Я вегетарианка уже более 4х лет.

(история 2015 года — ред.)

Началось все очень неожиданно — я провела зиму в Индии и в Непале, пожила на природе в прекрасных местах.В тот момент я ела там мясо и ни о каком вегетарианстве не помышляла. Затем вернулась в Россию и через некоторое время просто почувствовала что больше не хочу есть мясо — это было странное ощущение, но я не стала противиться. В один прекрасный день я просто почувствовала что есть его НЕ НУЖНО! Как-то глубинно прониклась этой мыслью.


Рыбу при этом проболжала есть. Через пару месяцев — рыба сама собой как-то стала тоже не приемлемой. Никаких терзаний и срывов при этой перемене у меня не было, я не чувствовала чувства голода и зависимости к прежним пристрастиям. Далее уже будучи вегетарианкой мне стало интересно что составляет его суть, почитала, посмотрела в Интернете фильмы и отзывы и теперь уже умом поняла, что да — я на верном пути! Я очень люблю животных и считаю варварством их жестокое убийство — в век высоких технологий в цивилизованном мире.

Никому никогда не проповедую вегетарианство — но в первое время со стороны друзей и близких были нападки и даже агрессияотносительно моего вегетарианства (бывало тяжело) и тогда я познакомилась с другими вегетарианцами — и получала от них некоторую поддержку.Позже я поняла в чем суть выпадов со стороны мясоедов — по сути им плевать чем ты там питаешься но задевает их то, что ты вроде как выпендриваешься))) Слава Богу, что я была довольно уверенна в себе и своем выборе — и ни на какие провокации не поддавалась.

Итак, прошло более 4- х лет.Сейчас все в порядке.
Если говорить о результатах, то я отметила, что кроме внутренней удовлетворенности и гармонии относительно моего выбора есть конкретные результаты: так например, я перестала зимой болеть простудными заболеваниями гриппом — все простудные болячки и сопли идут стороной ( ранее насколько раз за зиму я была на больничном). Отсутствие зимних и межсезонных простуд — явилось приятным бонусом моего вегетарианства и это очень приятно, уж поверьте.

Далее — отмечаю, что похудела на 5- 6 кг — но такой цели у меня не было. Обратилась даже к доктору, обследовалась — результаты получила, он сказал что масса тела низкая но результаты анализов отличные: железо — йод — глюкоза — белок — кальций — и все остальное все в норме — и никаких отклонений.Доктор сам не веган — и был удивлен столь хорошим результатом.Он предполагал, что после 4х лет вегетарианства у меня непременно анемия или дефицит белка и прочее ). То есть, на самом деле, организм не испытывает недостаток ни в чем, он рад и благодарен мне =).А я рада и благодарна, что так все повернулось в жизни.

Еще один результат (он тоже пришел со временем) — в жизни появилось больше интересных людей, в том числе и в личной сфере.

Также я замечаю что стала более чувствительна к качеству продуктов.

Из минусов.

Пожалуй отмечу, что даже слишком чувствительна к качеству продуктов.Если съесть вчерашнюю пищу или что-то не слишком свежее из магазинов, то чувствую себя не хорошо.Знакомые шутят, что на мне можно тестировать продукты — я выступаю в роли индикатора))))

В остальном все супер! Я довольна и НАЗАД не собираюсь.

Оно того стоит!

Елена Лаури ©