ВОЗ: мясные полуфабрикаты и мясо провоцируют рак






Всемирная организация здравоохранения внесла мясо и мясные продукты — бекон, ветчину, колбасы и сосиски — в список потенциально опасных продуктов, которые могут привести к сердечно-сосудистым и онкологическим заболеваниям, сообщает Reuters. Эти мясные продукты наиболее опасны и сравниваются по вреду с мышьяком, крепкими напитками, сигаретами и асбестом.

«Результаты этого исследования дают дополнительную поддержку общественным рекомендациям по ограничению потребления мяса», — прокомментировал директор Международного агентства по изучению рака доктор Кристофер Уайлд.