Удивительно полезная летняя ягода — арбуз

Лето сложно представить без арбуза. Но много ли Вы знаете об этой ягоде? Мы решили не останавливаться общеизвестных фактах, а прямо спросили медиков, кому, когда и как нужно употреблять его в пищу

Мамам – обязательно В арбузе содержатся такие антиоксиданты, как каротин, тиамин, рибофлавин, ниацин и аскорбиновая кислота. Они помогают сохранить наш организм здоровым и молодым. Некоторые из этих антиоксидантов укрепляют зрение и имеют противораковый эффект. Но не антиоксидантами богат арбуз, а содержанием фолиевой кислоты. Витамин В9 (он же фолиева кислота) обладает уникальными способностями, так как именно с помощью него происходит построение РНК и ДНК. Витамин способен регулировать всасывание белков и их переработку, а также принимает активное участие в делении клеток. Внешние проявления действия фолиацина выражаются в улучшении пищеварения, нормализации цвета кожи, а также усилении лактации у новоиспеченных мам. В9 положительно отражается на формировании нервной системы малышей, поэтому беременным рекомендуется употреблять в пищу продукты с большим содержанием этого витамина. Подвох Потребление арбуза беременными на поздних сроках беременности чревато участившимися позывами и некомфортными ощущениями. То же самое относится и к кишечнику, так как обильное газообразование от употребления арбуза может вызывать у беременных не только дискомфорт, но и болевые ощущения. И сердцу, и почкам 60% суточной дозы магния содержится всего в 100 граммах арбуза. Это несказанно радует, особенно учитывая тот факт, что магний помогает другим микроэлементам и витаминам усваиваться. Судороги в конечностях, слабость, покалывания и чувство усталости часто спровоцированы недостатком магния. Также  дефицит магния может отразиться на сердце в виде аритмии и увеличивает вероятность инфаркта. По этой причине, нужно внимательно следить за суточной нормой магния. Пользу этого микроэлемента ощутят и почки, так как он может предотвратить образование камней. Подвох Получать необходимые организму витамины нужно из разных продуктов, правильно сбалансировав свой рацион. Один арбуз не способен предоставить весь спектр полезных веществ. Практически сок До 90% арбуза составляет вода, по этой причине ягоду часто употребляют вместо напитка. Это помогает поддерживать в норме водно-солевой баланс и не наносит вред почкам. Также он не содержит тяжелых сахаров, которые провоцируют выработку инсулина. По этой причине даже диабетики могут употреблять арбуз в умеренных дозах. Подвох Для людей с проблемами желудочно-кишечного тракта чрезмерное употребление арбуза может сыграть злую шутку. От большого количества ягоды может начаться диарея, которая приводит к обезвоживанию. Когда надо похудеть За счет своей сладости арбуз провоцирует ощущение насыщенности, поэтому человеку проще просидеть день на арбузе, чем на кефире или огурцах. Также чувство голода подавляется по причине наполнения желудка, при том, что он содержит минимальное количество калорий. Еще один плюс арбуза в стремлении похудеть состоит в том, что он прекрасно выводит лишнюю воду, а это, в свою очередь, сразу уберет пару килограмм с весов. Арбузная диета очень проста. Кроме арбуза (1-1,5 кг) можно употреблять в пищу сухарики и ржаные хлебцы. Кофе и чай категорически запрещены. Кроме эффекта похудения, арбузная диета помогает очистить организм, обновиться и «перезарядить» иммунитет. Подвох Арбузную диету нужно проводить не больше двух дней подряд. Если хотите усилить эффект или в принципе скинуть лишние килограммы, нужно повторять диету через каждые 4-5 дней. При этом стоит помнить, что в промежуточные дни не нужно налегать на остальные продукты и нельзя переедать. Не нужно бросаться в крайности, помните о своем здоровье. 
 Химическое и биологическое оружие Арбуз может иметь потенциальную угрозу для Вашего организма. Это обусловлено тем, что концентрация нитратов может превышать норму. Нитраты отравляют организм. Также опасность несут микробы. Чтобы употребление арбуза приносило только пользу, нужно соблюдать определенные правила:

• Нельзя покупать арбузы с вырезанным треугольником, резаные или с трещинами.
• Порезанные на части и завернутые в пленку арбузы также лучше оставить на прилавке.
• Как только Вы приобрели арбуз и принесли его домой, хорошо промойте его под проточной водой и только после этого кладите на стол. Таким образом микробы с немытого арбуза, лежащего на столе, не «переберутся» на другие продукты.

 Альтернативное применение арбуза

• Вместо косметики

Арбуз обладает прекрасными косметическими способностями и замечательно влияет на кожу лица. Попробуйте сделать маску из арбуза. Размятый или просто нарезанный арбуз нанесите на лицо и оставьте  на 15 минут. Для улучшения эффекта перед нанесением маски лицо можно протереть медом или оливковым маслом.

• Вместо виагры

Циртулин, который в процессе метаболизма превращается в аргинин, прекрасно расширяет кровеносные сосуды. Тем самым действия арбуза оказывается лучше чем у виагры. 

Источник: estet-portal.com