Сыроедение—особенности гастрономической моды

Сыроедение – залог здорового и энергичного образа жизни. Суть метода заключается в том, чтобы исключить из рациона трансфомированные ингредиенты, молочные и глютеносодержащие продукты. Когда пищевые продукты нагреваются выше 45 градусов, они теряют витамины, минералы и важные ферменты, которые помогают их переварить и усваивать. Свежие овощи, фрукты, мясо, яйца, рыба дают организму больше энергии, придают здоровый цвет лицу и способствуют сжиганию лишних килограммов. Важная особенность сырых продуктов профилактика артрита, сердечных заболеваний, снижение кислотности организма. Количество сырых продуктов в рационе необходимо увеличивать постепенно, ведь кардинальные изменения могут не понравится кишечнику. Для начала нужно добавлять в рацион фрукты, далее – овощи и свежевыжатые соки. Для того, чтобы почувствовать прилив энергии, не обязательно становится сыроедом, достаточно употреблять в пищу 50% таких продуктов. Уже спустя несколько недель Ваш организм скажет Вам спасибо. 

Источник: estet-portal.com