309
0,1
2016-09-21
Свежий летний десерт от Джейми Оливера
Свежий летний десерт от Джейми Оливера — Портал Домашний
Сегодня Джейми угощает нас легким освежающим десертом, который можно приготовить на завтрак, обед и ужин.
Сезонные ягоды, взбитые сливки и готовое безе – вот все, что вам понадобится. Ценители изысканных вкусов, по рекомендации эксцентричного повара, обязаны добавить в десерт шампанское. А мы считаем, что такое аристократическое утро должен позволить себе каждый. Хотя бы раз в год!
РЕЦЕПТ ЛЕТНЕГО ДЕСЕРТА ОТ ДЖЕЙМИ
Надо:
600 г любых сезонных ягод (у Джейми это – клубника, малина, голубика и ежевика)
150 г сахарной пудры
0,5 ст. шампанского
100 мл жирных сливок (33%)
немного экстракта ванили
готовое безе
мед – по вкусу
Как готовить:
1. Сложить 500 г ягод в миску, засыпать 100 г сахарной пудры, раздавить вилкой или толкушкой.
2. Влить шампанское, перемешать.
3. В другой миске соединить сливки, оставшуюся сахарную пудру и ванильный экстракт, взбить до крепких пиков.
4. На тарелку выложить взбитые сливки, сверху уложить ягодное пюре, затем – оставшиеся свежие ягоды. Украсить безе и горячим медом.
P.S. И помните, всего лишь изменяя свое потребление — мы вместе изменяем мир! ©
Источник: domashniy.ru/
Лужайка на крыше международного аэропорта
Шокирующее видео—младенец, спящий под охраной четырех кобр