О полезном и вкусном молоке!

   

     Как вы думаете, насколько давно люди начали пить молоко? Большая часть историков сообщают, что употребление молока как напитка началось около десяти тысяч лет назад, когда животных сделали домашними. Считают, что одомашнивание появилось в Афганистане и Иране, а после в Турции и некоторых частях Африки. 20-й век влечёт новые технологии для обработки молока, как результат мы можем получить безопасную молочную продукцию!


— Коровы обеспечивают молоком около 90% всего мира.

  — Для того, чтоб произвести 1 кг сыра, нужно около 10 фунтов молока, для того, чтоб произвести 1 фунт сливочного масла нужен 21 фунт молока.

  — Стоимость молока больше, чем бензина во многих регионах США и Европы.

  — Даже не учитывая кремовой текстуры, молоко состоит от 85 до 95 процентов воды. Остальную часть составляют питательные витамины, белки, углеводы и жиры.

  — В коровьем выме находится от 20 до 50 фунтов чистого молока.

  — Одна корова производит 90 стаканов молока ежедневно или 200000 стаканов молока за её жизнь!

  — Молоко уникально из-за природных питательных веществ.

  — Молоко не будет пенистым, если убрать из него белок.

  — Пастеризовать молоко начали в конце 1800-х, и это помогло частично сдержать эпидемию туберкулеза в то время.

Источник: /users/413