Чернослив - польза и вред

        Чернослив – это один из самых полезных сухофруктов. Кроме того, что у него прекрасный вкус, он обладает плюс ко всему замечательными лечебными свойствами. В его составе – одни только витамины и полезные минералы, что делает его просто находкой в мире пищи. Там есть и пектины, и клетчатка, и яблочная кислота, и такие витамины, как А, РР, С, В1и В2, и минеральные вещества – железо, фосфор, натрий, калий, магний.


         А самое приятное в том, что и в сушеном виде он не теряет всех своих полезный свойств и веществ, они все остаются в его составе и плюс ко всему придают ему еще большую энергетическую ценность. Итак, в чем же состоит польза чернослива? Во-первых, он очень полезен при желудочно-кишечных заболеваниях, особенно при запоре. Он действует, как слабительное. Всякий раз, прежде, чем принять химикаты и медикаменты, проверьте, можно ли достичь того же эффекта при помощи натуральных средств. К примеру, хорошим рецептом против запоров является такой: съедайте по 5-6 ягод в день.


         Чернослив является помимо этого мочегонным и желчегонным средством, поэтому это отличный способ очистки организма, а также иногда такой способ помогает похудеть, хотя в большинстве случаев чернослив используется в диетах для набора веса. Сам по себе он весьма калориен: в 100 граммах содержится 231 килокалория. Он состоит не более, чем 50% из углеводов. Чернослив может принести вред людям, больным сахарным диабетом и ожирением, по понятным причинам!


         Не желательно его употреблять молодым мамам, потому что у грудных детей чернослив может вызвать расстройство желудка. Но речь идёт только натуральном черносливе, не обработанном химическими добавками. Мы с вами рассмотрели чернослив — пользу и вред его на организм человека, естественно, что пользы больше! Если вы решили заготовить чернослив самостоятельно, то вам следует помнить одну важную вещь – чернослив – это собранная спелая сладкая дозревшая и высушенная слива. Если вы снимете ее недозревшей, то в ней будет чувствоваться недостаток сахара, а кроме того еще не наберет необходимый ей витамин и полезных веществ.




Источник: /users/117