Домашний апельсиновый мармелад

Всеми любимое с детства лакомство можно приготовить дома самостоятельно буквально из нескольких ингредиентов.  
  Ингредиенты:

• Апельсин10 шт.
• Сок лимона1/2 стакана
• Желатин50 г
• Сахар2 стакана

Способ приготовления:

Залить желатин небольшим количеством воды и оставить набухать. Очистить апельсины, порезать на кусочки, а затем размельчить в блендере. Полученное пюре протереть через сито. Смешать протертое апельсиновое пюре с лимонным соком и поставить на медленный огонь. Добавить желатин и кипятить полученную смесь, пока желатин полностью не растворится. Разлить мармелад по формочкам, остудить. Вынуть из формочек, при необходимости разрезать и посыпать сахарным песком.опубликовано 

 

P.S. И помните, всего лишь изменяя свое потребление - мы вместе изменяем мир! ©

Источник: http://kitchenmag.ru/recipes/2957-apelsinovyy-marmelad