Домашняя выпечка: 3 простых десерта, которые удаются всем Страница 1 из 2





Вкусная домашняя выпечка не всегда требует много времени и усилий. Динара Снижевская, автор кулинарного блога Kasha-Malasha, предлагает три простых и невероятно вкусных десерта, которые сможет приготовить любой и каждый.

Редакции Сайт рецепты очень понравились, и мы с удовольствием делимся ими с вами.



Штрейзельный пирог с творогом и ягодами

Большой-большой теплый пирог с ягодами (можно взять замороженные) и шариком любимого мороженого. Просто, аппетитно и всегда очень вкусно.







Ингредиенты для теста:

  • мука — 200 г
  • сахар — 40-50 г
  • соль — щепотка
  • сливочное масло (холодное) — 100 г
  • ванилин — 1 ч. л.
для начинки:

  • творог (не зерненый) 9% — 360 г
  • сахарная пудра — 10-12 ст. л.
  • яйца — 3 шт.
  • ванилин — 1 ч. л.
  • ягоды (малина, черника, голубика, можно замороженные) — 250-300 г
  • крахмал — 1 ст. л.
  • сахар — 1-2 ст. л.
Приготовление:

Просейте в миску муку, добавьте сахар, соль, ванилин и нарезанное кубиками масло. Перетрите смесь руками до образования крошки. Готовое тесто отложите в холодильник. Смешайте творог с яйцами, сахарной пудрой и ванилином и взбейте до однородности. В отдельной миске смешайте ягоды с крахмалом и сахаром. В подготовленную и смазанную маслом форму всыпьте половину теста и утрамбуйте, влейте творожную начинку, затем ягоды и оставшуюся часть теста. Выпекайте пирог в духовке, предварительно нагретой до 180 градусов, 40-50 минут до золотистого цвета. Подавайте пирог охлажденным с шариками любимого мороженого. Автор фото и рецепта: Kasha-Malasha



Цитрусовые оладьи к завтраку

Вкусный быстрый рецепт из разряда выпечки на скорую руку. Пышные оладьи станут основой сытного завтрака и наполнят кухню потрясающим ароматом апельсина.



  • 428
  • 08/04/2016


Поделись



Подпишись



Смотрите также

Новое