Вкусная домашняя выпечка не всегда требует много времени и усилий. Динара Снижевская, автор кулинарного блога Kasha-Malasha, предлагает три простых и невероятно вкусных десерта, которые сможет приготовить любой и каждый.

Редакции Сайт рецепты очень понравились, и мы с удовольствием делимся ими с вами.

Штрейзельный пирог с творогом и ягодами

Большой-большой теплый пирог с ягодами (можно взять замороженные) и шариком любимого мороженого. Просто, аппетитно и всегда очень вкусно.

Ингредиенты для теста:

• мука — 200 г
• сахар — 40-50 г
• соль — щепотка
• сливочное масло (холодное) — 100 г
• ванилин — 1 ч. л.

для начинки:

• творог (не зерненый) 9% — 360 г
• сахарная пудра — 10-12 ст. л.
• яйца — 3 шт.
• ванилин — 1 ч. л.
• ягоды (малина, черника, голубика, можно замороженные) — 250-300 г
• крахмал — 1 ст. л.
• сахар — 1-2 ст. л.

Приготовление:

Автор фото и рецепта: Kasha-Malasha

Цитрусовые оладьи к завтраку

Вкусный быстрый рецепт из разряда выпечки на скорую руку. Пышные оладьи станут основой сытного завтрака и наполнят кухню потрясающим ароматом апельсина.

Ингредиенты:

• мука — 170 г
• яйца — 1 шт
• сахар — 2-4 ст. л. (по вкусу)
• соль — щепотка
• цедра 1 лимона (небольшого)
• цедра 1 апельсина (небольшого)
• апельсиновый сок — 2 ст. л.
• йогурт натуральный — 250 мл
• растительное масло — 2 ст. л.

Приготовление:

Автор фото и рецепта: Kasha-Malasha

Йогуртовые банановые маффины с шоколадной крошкой

Ароматные, сытные и очень вкусные маффины — домашняя выпечка в сочетании с чашечкой горячего кофе надолго обеспечит энергией.

Ингредиенты:

• мука — 300 г
• сахар — 150 г
• сливочное масло (комнатной температуры) — 80 г
• яйца — 2 шт.
• разрыхлитель — 1,5 ч. л.
• соль — щепотка
• бананы — 2 крупных, измельчить в блендере
• йогурт натуральный (лучше греческий или турецкий) — 100 мл
• ванилин — 1 ч. л.
• шоколадная крошка — 100 г

Приготовление:

Автор фото и рецепта: Kasha-Malasha
По материалам: breadsalt