Рецепт такой гречки покорил весь мир





Гречневая каша содержит большое количество растительного белка, витамина В, железа, магния, и при этом она малокалорийна. Нужно лишь правильно и вкусно ее приготовить.

Сайт нашел для вас лучший рецепт этого блюда. Встречайте: гречка по-купечески.



Ингредиенты (на 3 порции):

  • гречневая крупа — 150 г
  • индейка — 300 г
  • репчатый лук — 1 шт.
  • томатная паста — 2 ст. л.
  • чеснок — 2 зубчика
  • морковь — 1 шт.
  • растительное масло — 2-3 ст. л.


Приготовление:

Шаг 1. Гречку промыть, подсушить на сковороде, смазанной маслом.



Шаг 2. Обжарить мелко порезанный лук, кубики мяса и натертую на крупной терке морковь до золотистого цвета. Добавить томатную пасту, тщательно перемешать.











Шаг 3. К мясу и овощам выложить гречку, залить кипятком так, чтобы гречка была слегка прикрыта водой. Посолить. Тушить на медленном огне под крышкой.











Шаг 4. В готовую гречку добавить мелко порезанный чеснок, перемешать. Можно добавить черный молотый перец и лавровый лист.











Приятного аппетита!









via rus.menu/recipe/grechka-po-kupecheski-s-indejkoj-v-multivarke/
  • 508
  • 14/10/2015


Поделись



Подпишись



Смотрите также

Новое