Тот самый крем из «Рафаэлло»

Вам понадобится:

• кокосовая стружка — 70 г
• сгущенное молоко — 400 г
• сливочное масло — 200 г
• белый шоколад — 200 г

Как приготовить:

Сливочное масло и шоколад растопить и смешать. Можно растапливать на медленном огне, постоянно помешивая, чтобы не пригорело. Затем добавить сгущенку, все хорошо вымешать. Потом в крем всыпать кокосовую стружку и опять все хорошо перемешать. Готовый крем «Рафаэлло» переложить в стеклянную банку и убрать в холодильник минимум на 3-4 часа (лучше на ночь). Если вы хотите украшать этим кремом пирожные или торт, то можно использовать сразу. И дать пропитаться уже готовому изделию. Наутро у вас будет готовый к употреблению крем «Рафаэлло». Он замечательно сочетается со свежим белым хлебом, горячим кофе или чаем.

Приятного аппетита!



Смотрите также:
7 рецептов восхитительных холодных супов
15 блюд, которые стоит научиться готовить к 30 годам

via www.adme.ru/zhizn-kuhnya/15-blyud-kotorye-stoit-nauchitsya-gotovit-k-30-godam-944310/