Останнім часом я чекав на світ корейської культури. Все почалося з фасцинації з корейською музикою, а потім я зацікавила шоу корейського телебачення. Якщо ви коли-небудь дивилися драму, ви помітили, як красива домашня їжа. Звичайно я хотів приготувати. Ось як я навчився зробити свіжі корейські салати.
Сьогодні видання.
"Сайт" Як приготувати незвичайні салати в корейці. Трохи експериментує!
Свіжа корейська Салати буряка в корейських інгредієнтах
- 1 буряк
- 2 огірки
- 1 болгарський перець
- 4 зубчики часнику
- чилі
- перець
- 50мл рослинної олії
- 1 ст. л. бальзамічного оцту
- 2 ч.л. кунжуту
- сіль і цукор
Не існує особливої мудрості в кулінарії. Вимийте овочі, висушіть і наріжте тонкою соломкою. Бажано, що всі шматки однакові розміри. Огірити овочі, додати перець, оцет, цукор і сіль. Вичавити часник. Масло спекотне в чистому каструлі. Залийте салат з спекотним маслом. Подивитись його добре. Посипати кунжутом насіння зверху. Смак гарантований!
Салат томатів і грибів Інгредієнти
- 200г шампіньйон
- 2 помідори
- петрушка
- 50мл соєвий соус
- 1 ч.л. бальзамічного оцту
- 1 зубчик часнику
- 0,5 ч.л. коріандра
- 0,5 ч.л. чорного перцю
- 1 ст.л. рослинної олії
- 0,5 ч.л. цукру
- кунжут
Підготовка
- Вимийте гриби, висушіть їх і виріжте тонкими пластинами. Парслі шліфують і додають в гриби.
- Змішайте всі інгредієнти для соусу (всі крім помідорів). Залийте гриби і петрушки соусом. Стирайте і залиште на 15 хвилин.
- Наріжте помідори тонкими скибочками, додайте в гриби. Наполягати і наполягати ще 15 хвилин. Посипати кунжутом і можна подавати на стіл.
«Кореанські мотиви» інгредієнти
- 1.5kg daikon редиск
- 3 зубчики часнику
- 1 ч.л. сушеного імбиру
- 1 ч.л. паприка
- свінгери
- чилі
- 1 цибулина
- сіль і вершкове масло
Готовий червоний миття і очищення. Потріть його на моркву тертці в корейці. Відправте, пам'ятайте і залиште на 30 хвилин. Потім потрібно вичавити її добре, вилити сік. Покладіть її в глибоку миску, додайте дрібно нарізаний часник до неї. Тим часом сухі спеції (паприка, чилі, коріандр, імбир) обсмажують в сухій сковороді. Він займає всього 30 секунд.
Потім додайте їх до редиску і перемішайте. У сковороді, де прянощі були обсмажені, нагрівають масло і обсмажують цибулю в ній до приємного аромату. Ми не потребуємо цибулі в салаті, ви можете використовувати їх для інших страв. Залийте салат з цибулею маслом і добре перемішайте. Потім накрийте і вставте в холодильник на запобіжник. Можна подавати свіжі зелені.
корейська баклажани інгредієнти
- 4 баклажани
- 2 солодкі перці
- 1 морква
- 1 цибулина
- 4 зубчики часнику
- перець
- кріп і петрушка
- 2 ч.л. коріандр
- 2 ст. л. винного оцту
- 1 ч.л. меду
- Соєвий соус
- свінгери
Підготовка
- Яєчні рослини разом з шкірою розрізають на довгі і тонкі смуги. Посипати їх сіллю і покласти їх в холодильник всю ніч. Потім промийте і обсмажте на рослинній олії.
- Подрібніть часник з зеленню. Змішайте мед з оцтом. Перець, морква і цибулю подрібнити соломкою і покласти їх на баклажани. Додайте всі спеції, залийте тут мед оцтом і соєвим соусом. Поставте в холодильник не менше дня. Довгий вибір, більш смачний. Ви не пошкодуєте!
Куряче салат Інгредієнти
- 500г вареної курячої груди
- 300 г консервованої кукурудзи
- 100г морква в корейці
- 1 болгарський перець
- 5 зубчики часнику
- сіль і перець
- майонез
Цей салат можна сміливо назвати традиційним корейським блюдом. Раф, надихнула корейська кухня. Щоб приготувати його, порізати м'ясо кубиками і перцем тонкою соломкою. Змішайте всі компоненти в одній ємності, вичавіть або натріть часник на невеликий тертці. Зробіть свій салат майонезом і ви зможете послужити його на столі!
7457768
Це свіжі корейські салати ми пропонуємо вам приготувати. Вся точка не так багато в інгредієнтах, як в поєднанні спецій і заправок. Ви можете зробити гарбуз в корейці з ними! Гострий смак можна насолоджуватися нескінченно.
Якщо ви зацікавлені в корейській культурі, ми пропонуємо вам дивитися драми. Вони допомагають вам насолоджуватися життям в Кореї і мають хороший час. Дізнайтеся, що їхня їжа виглядає як в серії. Насолоджуйтесь подорож до світу корейської культури!