Фестиваль жареного поросенка в Маниле - Parada ng Lechon Страница 1 из 3

На Филиппинах в небольшом городке неподалеку от Манилы в честь праздника Иона Крестителя устраивают парад жареных поросят. В этом году на шествии показали более 200 запеченных поросят одетых в красочные костюмы.

Хозяева животных любовно наряжают в забавные костюмы, правда хрюшкам радости от этого мало…

Дело в том, что они лишь расходный материал в конкурсе на лучшую жареную свинью и на параде появляются в подрумянившемся виде. Покрытые хрустящей, золотистой корочкой, в конце концов, они найдут последний приют в желудках филиппинцев и заезжих гостей.

Целиком зажаренный на вертеле поросенок нередко служит украшением праздничного стола в филиппинских семьях.

















  • 1640
  • 12/05/2013

Не забудьте подписаться!

Категории