Как дурят клиентов рыбные производители (13 фото + текст) Страница 1 из 3

Если вы очень любите употреблять соленую рыбку с пивом,
тогда обязательно смотрим в продолжении, как производители дурят своих клиентов,
например, на таком товаре, как сушеный тунец.





Тунец на шкуре. На самом деле — измельчённые копчёно-солёные (либо просто солёно-сушёные) полоски блувайтинга.




Иногда филе блувайтинга продаётся в первозданном виде:



Солёно-сушёные (солёно-копчёные) полоски тунца (мясо тунца).
На самом деле — продукт произведённый из сурими — измельчённого и окрашенного по специальной технологии мяса белой рыбы.
Несколько лет назад для изготовления сурими массово использовался минтай,
теперь же используется сайда — наиболее дешёвая белая рыба.
Так же из сурими изготовляется масса иных «имитаций» морепродуктов (в частности —
крабовые палочки, что породило известную поговорку «при изготовлении данных крабовых палочек ни одного краба не пострадало»).



Солёно-сушёные полоски лосося. На самом деле — аналогично тунцу: продукт сурими.

  • 1723
  • 29/04/2013

Не забудьте подписаться!

Категории