什么是苹果棉花糖的美丽?

斑鱼 这是成人和儿童最喜爱的治疗。 它不仅是美味的,而且很容易准备。 “marshmallow”一词从法文译为“轻微风”。 非为所取. 如果你正确地确定比例, 棉花糖会非常温和和多空气。 这种甜点最好用茶或没有糖的咖啡来提供. 烹饪和享受!

苹果棉花糖



成分
  • 250克苹果酱
  • 250克糖浆
  • 475克糖浆
  • 1个蛋白质
  • 11克胶原
  • 160毫升水量
  • 1袋香草药
  • 粉末


筹备
  1. 干酪:在烤箱中烤出苹果,在干酪土豆中剥皮并磨制. (英语).



    (中文(简体) ).



  2. 给土豆泥加糖和香草 留一时. 如果用成品苹果酱,可以少吃糖.



  3. 以先浸胶胶入慢火. 稳住它。 烹饪直到完全溶解. (英语).



  4. 制糖浆:将糖洒入水中并搅拌. 在中等热量下做糖浆,直到质量变得粘稠. 加入溶解的胶原,取出锅起火,搅拌.



  5. 将一半蛋白加入苹果酱. (英语).



  6. 用搅拌机吹出质量 一分钟。 然后再加入蛋白质和鞭子的后半部分来形成一团浆质. (英语).



  7. 加入胶糖浆.
  8. 继续鞭打,使质量变得白而有气. 第



  9. 将棉花糖质量以小圆饼的形式放入羊皮纸上. 这项工作需要迅速完成。 (英语).



  10. 留下棉花糖干燥至少一天. 将白糖粉倒入甜点。





棉花糖准备好了 你可以邀请朋友来喝茶 别忘了跟他们分享食谱!