如何让比戈斯

比哥斯(波蘭語:bigos)或作比哥斯(德語:Beiguss)是波兰,立陶宛和德国菜肴的一种传统菜肴,由白菜和肉类制作而成. 烹饪一盘菜有很多选择,他们甚至说,波兰的厨师不止是厨师.

8668979 (中文(简体) ).



比哥斯由香菜,猪肉或游戏,熏肉等制备并配有各种添加剂:香肠,普鲁士,蘑菇,洋葱,胡萝卜,土豆. 他们说在寒冷中冷却比戈斯很重要 然后变得特别美味

但并不是每个人都有这种成就的耐心。 通常,一道香味和心地菜被从桌子上扫出,甚至不让它凉快. "登场" 准备 长相烟熏出猪肋,胡萝卜和 p.

(英语).



你可能从没尝过这么美味的味道 为了证明这一点,我们将引用波兰天才亚当·米基维茨的话: “而比戈斯温暖,很难用语言说它多么美味,多么美妙!”

如何准备 Bigus 材料
  • 500克猪肉
  • 200克熏猪排
  • 600克白菜 白菜
  • 400克苏打
  • 1个灯泡
  • 1个胡萝卜
  • 40克番茄酱
  • 无种子的150克犁
  • 盐,可口可乐,可口可口的黑辣椒
  • 2-3个海湾叶
  • 蔬菜油类


筹备
  1. 有少量黄油的烤猪肉,直到淡出金色.
    (英语).

  2. 大取草上葛拉特胡萝卜,用半环切葱,插入白菜.
    (英语).

  3. 将胡萝卜和洋葱加入棕色肉中. 烤到蔬菜软.
    (英语).

  4. 被烟熏的肋骨切成小块. 送去肉和蔬菜,加入番茄糊,盐和搅拌.
    (英语).

  5. 5分钟后,再加入新鲜和酱油. 稳住它。 不必再添取出水来,只取出小白菜里的汁来.
    (中文(简体) ).

  6. 紧紧地关上锅盖 有盖子和大块头的尸骨 时不时地搅动 低温30分钟
  7. 同时,倒上热水 在树上。 把他切成两半
    (英语).

  8. 30分钟后,将花椒,花椒,花椒,湾叶加入到比多斯.
  9. 将一切再次扭曲,用盖子盖住锅,再炖十分钟.
    (英语).

  10. 波兰语比戈斯语 准备 祝你们好胃口!


如何让比戈斯 绍克鲁特 我们已经想通了 你知道为什么在鸽子上加入香菜吗? 答案在我们的文章中。