没有酵母的自制苹果苹果酒的食谱

来自苹果的苹果苹果酒声称是这个夏天的主要饮料. 有轻微的酸味 稍有碳化 热天你想要什么?

(英语).

在你的厨房里准备这个新鲜的快乐 会帮助我们的食谱。 技术很简单,事实很耗时。 但结果,相信我,是值得的。

苹果是我们纬度上最常见的水果,也是健康和活力的象征. 它们的多汁和富含维生素的水果可以成为许多菜肴的极好的基础.

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例如,在果汁炊具中煮取的苹果汁是真正的维生素储存所. 但一分果汁都没有,就像他们说的。

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因此,花香苹果酒的口味将成为小吃(芝士,低脂鱼,浅色沙拉)和甜点(水果,苹果派,不甚甜美的果冻和摩斯)的绝佳补充.

苹果汁苹果汁
  • 5公斤的苹果 5公斤的苹果
  • 500克糖类


筹备
  1. 不是我的苹果从树上撕裂, 因为皮肤活酵母, 这是发酵所必需的。 (英语).



    如果苹果很脏,用干布来擦. 从苹果中取出种子和核,从被破坏的水果中取出被宠坏和腐烂的部分.

  2. 取出食品处理器中的核和纸浆. 推取汁来.
    (英语).

  3. 把果汁和糖混合,倒入罐子.
  4. 取而代之的是,将橡胶医疗手套(一个简单的水上百叶窗)伸到罐头的颈上. 将其保存在温度为18-27度的暗处.
    (英语).

  5. 当手套脱下(这将在大约30-60天后发生)后,会给消毒剂加压并倒入罐子中取出熟(再用2-3个月).
  6. 完成的饮料变得透明 并获得一个美丽的蜂蜜花。 饮用并保持健康!


配有蜂蜜的苹果酒

成分
  • 8公斤的苹果
  • 1.5克蜂蜜(含1.5克蜂蜜)
  • 6升水(6升水)


筹备
  1. 将苹果切入方块并移入大型容器.
  2. 将三分之一的水和蜂蜜混合,直到蜂蜜完全溶解. 倒入苹果糖浆
  3. 用纱布将苹果盖上,放出压力并清扫在凉爽而黑暗的地方长达35天.
  4. 倒出酒来,然后再倒出苹果,搅拌了第二分之三的蜂蜜和水. 重放压力,送去一个黑暗而寒冷的地方35天后再排出液体.
  5. 重复第三次手术
  6. 将三杯融合在一起,盖上盖子,在黑暗和凉爽地离开3-6个月.
  7. 倒入瓶子 送去熟酒30天


梨苹果苹果酒

根据水果的甜度和环境温度的不同,发酵时间可以有相差很大. 试试看!

成分
  • 10公斤的苹果
  • 10公斤珍珠
  • 每升苹果酒50克糖


筹备
  1. 将苹果和梨穿磨机. 纯取取汁.
  2. 检查果汁取出糖来. 应该至少是12%
  3. 必要时,加入并搅拌糖.
  4. 把果汁倒入三升罐中,以三分之二充入. 以水百叶关取罐.
  5. 把罐子放在温暖的地方 发酵后将苹果酒过滤出多层纱布.
  6. 按每升饮料50克的速率将糖加入苹果酒中.
  7. 再次将液体倒入银行,用水百叶窗盖住并放出再发酵.
  8. 在发酵后,通过纱布和瓶子来过滤苹果酒.
  9. 把瓶子放在一个黑暗的地方呆两周
  10. 就这样! 苹果和梨花的苹果酒已经准备好去品尝了.


一杯冷苹果苹果酒与各种糕点,煎饼,煎饼一起饮用非常愉快. 苹果酒与游戏,起司和海鲜完美结合.