Сирний суп копчений

9422920р.

Інгредієнт:

300-400 грам копчених товарів
2-3 плавлений сир
4 картопля
1 морква
1 цибулина
сіль, перець
петрушка
лялька

Підготовка:

Поставте сири в морозильну камеру, поки вони застиглися досить, то їх легше натирати на тертці.
Цей набір продуктів призначений для десь 2-2,5 літрів води. Покладіть каструлю на вогонь, очистіть картоплю, наріжте кубиками і копайте на воду. Очистити цибулю і моркву, нарізати кубиками і скибочками. Також можна покласти безпосередньо в каструлю на картоплю.
Коли картопля практично готовий, додайте копчене м'ясо. Нехай добре кип'ятить, і в той же час натираємо плавлені сири на великій тертці (більше, краще). Додати в сковороду, сири повинні повністю відварити до однорідної консистенції. Продаємо суп до вашої кришки, очистіть його. Ви можете покласти його вниз. Тепер вирізати петрушку, кріпити і кинути в каструлю, накрити кришкою. Нехай він стоїть на той час, нехай йому стояти.