Рецепт салату з корейською морквою і куркою

Довгий маринований морква вже давно любили весь світ. Незліченні варіації її приготування. Корейська морква. Це може бути як один з інгредієнтів салату або незалежної повноцінної страви.





Редакція "Сайт" Поділіться оригінальним рецептом з вами. Салат з морквою корейський з грибами та куркоюй

Ця страва відрізняється від інших салатів з морквою в тому, що ми варимо її Узбек-стиль!

інгредієнти

• 300г курка
• 200г шампіньйон
• 100г цибулю
• 150г Корейська морква
• 150г майонез
• 30г яблуко
• 30г горіх
• 20г родзинки
• 1 зубчик часнику (або 0,5 ч.л. гранульованого)
• перець
• тарлети (за бажанням)

Підготовка

1. Спочатку нарізаємо цибулю і гриби, а потім обсмажуємо їх в каструлі. р.
   
   
   
   
2. Курячі філе кип'ятять в солоній воді. Потім дайте охолонути і розбирати м'ясо в волокна. р.
   
   
   
   
3. Після того, як все вище, можна поєднати інгредієнти салату. Змішайте в чаші курки, корейці і обсмажені гриби з цибулею.
   
   
   
   
4. Вирізати горіх дрібно. Поставте часник через прес. Все це подається в салат, додаючи майонез, сіль і перець за смаком.
   
   
   
   
5. У оригінальному рецепту Узбека салат обов'язково готують з родзинками. Але якщо сушені ягоди винограду не люблять вас, можна видалити їх з переліку інгредієнтів.
6. Ретельно перемішати отриманий салат. На волі заповнюємо їх тарлетами. Перед подачею прикрасити зеленню і нарізаними шматочками яблука.
   
   
   
   

Як бачите, приготування цієї страви не дуже складно. Тепер ви зможете здивувати своїх рідних і близьких. беладоннай Бон привіт!