Чому посипають сир на курячій печінці?

Є щось в італійській кухні, яка перетворить звичайну, повсякденну страву в щось вишукане і підлімне. Здавалося б, що інгредієнти найпростіші, потрібно трохи їжі, і виходить смачно і красиво. Ось ми йдемо сьогодні. курча-вітальня Так само.





Швидко підготовлені інгредієнти, обсмажені, запечені і насолоджуватися ніжною курячою печінкою з помідорами. Читай рецепт довше, ніж варити блюдо, нехай!





Домашній курячий рецепт печінки Інгредієнти
  • 500г куряча печінка
  • 2 зуба. Кошик
  • 2 великі помідори або 4-6 маленькі
  • 150г твердий сир або моцарелла
  • 2 ст.л. оливкової олії
  • сіль
  • перець
  • чебрець


Підготовка
  1. Очищення печінки плівок, протерти суху і обсмажити в оливковій олії на 3-4 хвилини з кожного боку. Наприкінці перцю сіль, додати чебрець і часник.


  2. Покласти майже готову печінку на сковороді, а зверху додати нарізані помідори.


  3. Подрібнити сир.


  4. Посипати печінку помідорами з сиром і відправити блюдо на гарячу 180-градусну духовку протягом 10-15 хвилин.
    р.

  5. Подавати з картопляним пюре або іншим відповідним гарніром.




Ця кількість печінки і навіть з гарніром підходить для вечері 4 осіб. Примітка, страва зберігає достатню кількість білків і вуглеводів. Афіша смажена куряча печінка Навіть на вечерю ви не відчуваєте ваги в животі.

р.



Крім того, томати підійдуть навіть з морозильної камери, просто не забудьте попередньо заморозити їх, щоб вони не вийшли з сировини. гарнір добре підійде для зеленого гороху і підборіддя. Також можна експериментувати з сиром. Головне, що це не стебла. Бон привіт!