Що таке блюдо з цибулі для вечері

Цибулю є найпростіший і найдоступніший продукт, який використовується як ароматний добавка в супах, салатах, стравах з овочів, риби і м'яса.





Але іноді горіння овочів також може діяти в незвичайній ролі як основного інгредієнта.





Сьогодні "Сайт" Він рекомендує здивувати своїх близьких смачними і ніжними ріпчастими млинцями, адже кілька людей здогадуються від чого вони готують.

Цибулеві млинці Склад
  • 3 цибулини
  • 1 морква
  • 2 яйця
  • 3 зубчики часнику
  • 30г твердий сир
  • 80г борошна
  • зелена цибуля
  • 1/2 ч.л. сушені петрушки
  • 1/2 ч.л. паприка
  • 1/2 ч.л.
  • сіль і чорний перець за смаком


Підготовка
  1. Наріжте баночку ножа. Звичайно, можна подрібнити її в блендері, але в цьому випадку цибулю втратить багато соків, які ми хочемо зберегти. Ті, кому смак сирої цибулі дуже суворий, можна маринувати її за нашим рецептом і використовувати його для приготування салатів. Мариновані цибулі - хрусткий, солодкий, без запаху і гіркоту властивий сирій цибулі.




  2. Змішайте моркву на дрібній тертці.
  3. Змішайте моркву і цибулю в мисці.


  4. Додайте подрібнену зелену цибулю, зрізаний часник, тертий сир, сіль, спеції та яйця.


  5. Подивитись його добре. Додайте борошно і замісити густий ріпчастий тісто.


  6. Нагріваємо рослинне масло в сковороді.
  7. З ложкою покладіть тісто на каструлю, утворюючи млинці.
  8. Поставте їх на 2,5 хвилини з кожного боку на середньому вогні.


  9. Надлишок жиру знімається з паперовим рушником.
  10. Це, млинці Готовий.




Тепер ви знаєте, Як зробити цибулю млинціДобре в гарячому, теплому або навіть охолодженому вигляді. Цибулю в млинці набувають солодкуватий смак, зануритися приємно і втратити практично всю її гострість. Крім млинців, подають сметану або улюблений соус.