Доми приготування картоплі з фаршем

Картопляний рулет з фаршем можна розраховувати як торт для вашого чоловіка. Тут все сподобалося: фарш фарш, спеції, цибуля, картопля ... Тільки в цей раз, не обсмажувати, запарювати. Так, результат не тільки смачний, але і дуже корисний посуд!



Картопляний рулет з фаршированими інгредієнтами
  • 300г курячий мелений
  • 1 яйце
  • 2 картопля
  • 2 цибулини
  • 3 ст.л. рослинної олії
  • 200г борошна
  • 70 мл води
  • сіль, перець і спеції за смаком


Підготовка
  1. З'єднайте чашу води, яйце, столову ложку рослинної олії і 0,5 чайної ложки солі.


  2. Подивитися в мисці до однорідності.


  3. Обрізати ложкою, додати частини борошна.
    3250Р. 3700Р.

  4. Як тільки тісто збирається в комі, посипаємо стіл борошном і замісіть руками м'яке еластичне тісто.
  5. Прокачати тісто в кульку і покласти її в чашу. Покрийте харчову плівку і викладіть її біля.


  6. Тим часом ріжемо цибулю і картоплю невеликими кубиками.
  7. Зробіть курячі філе фаршу. Рол буде більш соковитим, якщо ви берете груди і стегна в рівних пропорціях.
  8. Змішайте фарш, цибулю і картоплю. Додати сіль, перець, улюблені спеції. Стирайте його знову. Це буде начинкою для нашого рулону.


  9. Змастити валик і стіл з рослинним маслом. Розкачати тісто в тонкий шар.
  10. По-справжньому розподіліть начинку на тісто, залишаючи краї неокуплені.


  11. Поверніть краю до центру.


  12. Прокочуйте шар тесту в рулон. Підключіть шва для збереження соку.


  13. Залийте воду в мультиварку. Трохи масла на лотці. Поставте рулон вниз лоток.


  14. Поверніть на мультикокер, виберіть режим пари і варіть протягом 50 хвилин.
  15. Готовий рол прикрашений сметаною і зеленню.


  16. Якщо ви не з'їсти рулон в один раз, оберніть плівкою так, щоб оболонка не змогла і залишається м'яким.
  17. Наша фарширована картопляна рулетка виявилася смачною і дуже ситною. Я хотів другий день ще більше, ніж перший. Смачні та нові кулінарні відкриття!


Я використовував, щоб подумати випічку солодкого рулону було дуже важко. Я купив десерти, як це в магазині. Насправді навіть недосвідчена господиня може приготувати домашній бісквітний рулет в духовці. Цей рецепт дуже простий і одночасно один з найшвидших.