Sabidurías de patata de cocción con carne picada

El rollo de patatas con carne picada se puede contar como un pastel para su hombre. Aquí todo lo que le gusta: carne picada, especias, cebollas, patatas... Sólo esta vez, sin freír, humeando. Así que el resultado no sólo será sabroso, sino también muy útil plato!



Rollo de patatas con ingredientes picados

• 300g de pollo
• 1 huevo
• 2 patatas
• 2 bulbos
• 3 cucharadita de aceite vegetal
• Harina de 200g
• 70 ml de agua
• sal, pimienta y especias al gusto

Preparación

1. Combine un tazón de agua, un huevo, una cucharada de aceite vegetal y 0,5 cucharadita de sal.
   
   
   
2. Métete en el tazón hasta el uniforme.
   
   
   
3. Cortar con una cuchara, añadir partes de la harina.
   
   
   
4. Tan pronto como la masa se recoge en coma, espolvoree la mesa con harina y amasar con las manos una masa elástica suave.
5. Pon la masa en una bola y ponla en un tazón. Cubrir la película de comida y dejarla a un lado.
   
   
   
6. Mientras tanto, corta las cebollas y las papas en pequeños cubos.
7. Hacer filetes de pollo mince. El rollo será más jugoso si tomas el pecho y las caderas en igual proporción.
8. Mezcla mince, cebolla y patatas. Añadir sal, pimienta, especias favoritas. Relájate. Este será el relleno para nuestro rollo.
   
   
   
9. Engrasar el rodillo y la mesa con aceite vegetal. Enrolla la masa en una capa fina.
10. Incluso distribuye el relleno en la masa, dejando los bordes inocupados.
    
    
    
11. Gire los bordes al centro.
    
    
    
12. Enrolla la capa de masa en el rollo. Enchufa la sutura para mantener el jugo fuera.
    
    
    
13. Vierta agua en el multicooker. Un poco de aceite en la bandeja. Baja el rollo por la bandeja.
    
    
    
14. Enciende el multicooker, seleccione el modo de vapor y cocine durante 50 minutos.
15. El rollo terminado está decorado con crema agria y verdes.
    
    
    
16. Si usted no come el rollo a la vez, envuelva en la película para que la cáscara no termine y permanezca suave.
17. Nuestro rollo de patata picada resultó ser delicioso y muy acogedor. Me gustó el segundo día incluso más que el primero. Bon appetit y nuevos descubrimientos culinarios!

Solía pensar que hornear dulce rollo era muy difícil. Compré postres como este en la tienda. De hecho, incluso una anfitriona sin experiencia puede cocinar un rollo de galletas casero en el horno. Después de todo, esta receta es muy simple y al mismo tiempo uno de los más rápidos.