Єдина каша в світі, яка видаляє всі непотрібні, наша медсестра

Смачний млинець каша на сніданок? «Ми не птахи, – кажемо песимісти. Але шеф-кухар Василь Ємельяненко впевнений, що такий сніданок може стати чудовим стартом до нового дня. І про секрети приготування чудового кашу ми розповімо в нашій статті.



Смачний млинець каша Склад
  • злаки
  • вода
  • 150 мл вершки з вмістом жиру 23%
  • 2 яйця
  • 1 ч.л. оцту
  • 50г твердий сир
  • 1 ст.л. вершкового масла
  • щіпка
  • сіль і цукор


Підготовка
  1. Покладіть кілька пшеничних пластівців в сковороді. Додати сіль, цукор і вершки.


  2. Підігрів води в сотені до кипіння. Додайте сіль і оцет до води.
  3. Як тільки ви бачите, що вода починає кип'ятити, негайно зменшити вогонь до мінімуму. Вода повинна бути без міхура.
  4. Акуратно розбити яйце на штампер. Поставте його в окропу і повільно залийте яйце там. Повторіть це з усіма яйцями, переконайтеся, що вони не торкаються один одному.
    419248

  5. Після 3 хвилин зніміть яйця шумом і вставте в холодну воду.
  6. Покладіть вершки на вогонь. Запобіжна вода для досягнення необхідної консистенції. Хтось любить дива, хтось товстий, тому точні пропорції злаків і води ми не вказуємо.



    Як каша загущує, помішуючи блюдо шпателем так, щоб вона стала однорідною. Спробуйте за смаком і додати сіль або цукор при необхідності. У готовому кашу додайте вершкове масло і перемішайте.

  7. Куб моцарелла.


  8. Покладіть на дно чаші кубики, в якій ви будете служити кашу.


  9. Залийте гарячу кашу, щоб розтопити сир, залийте залишилися моцарелла і залийте кашу знову.
  10. Покладіть фаршировані яйця зверху кашу і приправте їх паприкою. Ви можете дізнатися більше про рецепт, переглядаючи відео.
  11. Бон привіт!


Кухарі мають маленькі хитрощі, які роблять смачну кашу. Редакція "Сайт" Ми можемо самі зателефонувати одержувачу.

Категории

Смотрите также

Новое и интересное