Салат експром "Лази Іво": названа на честь свого улюбленого чоловіка, який любить сплести оселедець Bashny.Net

По відношенню до рецептів, всі люди можна розділити на два табори. Деякі зважають кожен інгредієнт на електронну вагу, намагаються перевести ложки і окуляри в грами і мілілітери (точніше) і постерити автора з проханням уточнити кількість кропу в салаті. Другий сміливо перемішати все, що знаходиться в холодильнику, орієнтуючись переважно на настрій і інтуїцію. Останній включає чоловіка мого друга Ivo. Може бути, його фантазія салат не так вишуканий, як цезар Анна Матвей, але ваші гості не скажуть, що вони їсти одне минуле тижня.

Фантазія Салат Інгредієнти

4 філе оселедця
4 картопля
1 буряк
3 марлі
1 консервований горох
сіль
рослинно-масляний

Підготовка

Варити або запікати овочі для салату. У другому випадку, для того, щоб не витрачати електрику, можна також приготувати гарнір для вечері з запеченої картоплі.
Вирізати дрібні огірки і буряки і більші кубики картоплі.
Вирізати ялинкові філе невеликими кубиками.
Краще вирізати цибулю перо. Додайте сіль, цукор, оцет до неї. Перемішати і залишити на 15-20 хвилин. З маринованої цибулі набуває солодкий кисло-солодкий смак і приємний бранч, а салат стане більш смачним і вишуканим. При цьому різкий смак цибулі пом'якшить.
Покладіть горох, цибулю і оселедець в салатну чашу.
р.
Додати буряк, картопля та огірки.
Процідіть все, посоліть його і засипте рослинним маслом.
Бон привіт!

Картопля і буряк можна варити, або можна запікати. В одному з наших рецептів «Фули» ми пропонуємо цей метод приготування. Справа в тому, що запечені овочі не всмоктують воду, тому вони отримують більш насичений смак. Вони зберігають форму краще і не опадають в салат.

Вечеря - це дні нудного, однотипного, важко перетравити салати. Не потрібно витрачати весь день на кухні, щоб здивувати гостей. "Сайт" Запрошуємо Вас, як справжній кухар, щоб приготувати щось нове для новорічного столу. Виберіть будь-який салат, який вам подобається і створить його.