Salad exprom "Lazy Ivo": nombrado en honor de su amado esposo, que ama tejer el arenque

Con respecto a las recetas, todas las personas pueden dividirse en dos campamentos. Algunos pesan cada ingrediente en una escala electrónica, tratan de traducir cucharas y vasos en gramos y mililitros (más precisamente) y pester al autor con una solicitud para aclarar la cantidad de dilatación en la ensalada. La segunda mezcla audazmente todo lo que está en el refrigerador, guiado principalmente por el humor y la intuición. Este último incluye al esposo de mi amigo Ivo. Tal vez su ensalada Fantasia no es tan exquisita como el César de Anna Matvey, pero sus invitados no dirán que se comieron el mismo la semana pasada.



Fantasia Ingredientes salados

• 4 filetes de arenque
• 4 patatas
• 1 cuchara
• 3 pepinillos
• 1 lata de guisantes enlatados
• sal
• aceite vegetal

Preparación

1. Boil o pastel de verduras para ensalada. En el segundo caso, con el fin, como thrifty Ivo, no desperdiciar la electricidad, también se puede preparar un plato lateral para la cena de papas horneadas.
   
   
   
2. Cortar pepinos pequeños y remolachas y cubos de patata más grandes.
3. Cortar filetes de arenque en pequeños cubos.
   
   
   
4. Mejor cortar las cebollas con plumas. Añadir sal, azúcar, vinagre a ella. Corta y vete por 15-20 minutos. Las cebollas encabezadas adquirirán un sabor dulce y amargo y un agradable crujiente, y la ensalada resultará más deliciosa y refinada. Al mismo tiempo, el sabor agudo de cebolla se suavizará.
   
   
   
5. Pongan guisantes, cebollas y arenque en el tazón de ensalada.
   
   
   
6. Añadir remolacha, patatas y pepinos.
   
   
   
7. Estira todo, sallo y llene con aceite vegetal.
8. ¡Buen provecho!

Se pueden hervir patatas y remolachas, o se puede hornear. En una de nuestras recetas "Fools" ofrecemos este método de cocina. El hecho es que las verduras horneadas no absorben el agua en absoluto, por lo que tienen un sabor más saturado. Mantienen su forma mejor y no se desmoronan en una ensalada.



Los días de aburrimiento, del mismo tipo, difíciles de digerir ensaladas. No tienes que pasar todo el día en la cocina para sorprender a los huéspedes. "Site" Te invita, como verdadero cocinero, a preparar algo fresco para la mesa del Año Nuevo. Elija cualquier ensalada que desee y crearla.