Роугові тістечка з капустим тістом, з якого не захопить

Капуста з дріжджового тіста завжди виходить пишним і ніжним. Правильно приготоване тісто є основною секретом цієї страви. І начинка для неї можна зробити по-різному. Але з тушкованою капусти виходить, звичайно, найсмачніші.



Капуста з дріжджового тіста Інгредієнти для тесту
  • 4.5 ст. борошна
  • 1 ст. л.
  • 1 ч.л. др.
  • 3 ст.л. соняшникової олії
  • 1 ст. цукру
  • 1 ч.л. морської солі
  • окропом


Наповнення інгредієнтів
  • 700г капусти (докладно молодий)
  • 1 цибулина
  • 1 морква
  • 2-3 ст.л. соняшникової олії
  • 0,5 л води
  • 1 пучок зеленої цибулі
  • шемале


Підготовка
  1. Змішати в мисці 3 столові ложки борошна, рослинного масла, цукру і солі.


  2. Без зупинки заважати, залити 1 склянкою окропу. Дозволяти мене на 5-7 хвилин.
  3. Наріжте цибулю дрібно, натріть моркву на велику тертці.
  4. Нагріваємо вершкове масло в сковороді. Викласти цибулю трохи, додати тертий моркву і тушки до готовності.
    доб. 770

  5. Обприскування капусти. Надішліть його на окрему каструлю, залийте воду і викладіть її на невеликий вогонь протягом 30 хвилин.


  6. Додати в капусту подрібнену зелену цибулю, обсмажену цибулю і моркву, сіль і спеції. Картриджі на ще 5 хвилин або до випаровування зайвої вологи.
  7. У спекотному завареному тісті просіяти невелику частину борошна, перемішати ложкою. Залийте дріжджі і залишки борошна, залийте теплою водою і перемішайте тісто. Загорніть тісто в плівці і залиште його, щоб лежати протягом деякого часу.


  8. Розбавити готове тісто на дві половинки. Покрийте одну серветкою і розгортайте інші довга ковбасою і наріжте на ідентичні кільця.
  9. Покладіть кулі з них, потім розкачати їх в млинець. Поставте начинку по центру кожної млинці і зробіть торт.


  10. Змастити чашу з вершковим маслом, накрити її папером і покласти коржі зверху. Надішліть чашу тортів до 180-градусної духовки. Випікайте тістечка близько 40 хвилин, поки вони не поросять з обох сторін.
    5030992

  11. Бон привіт!


Попереднє редагування "Сайт" Вона сказала мені, як гасити капусту в каструлі, щоб вона вийшла смачною без м'яса. Краще зробити велику порцію відразу, тому що ви обов'язково хочете добавки.