Піца, мабуть, найпоширеніший продукт італійської кухні. Ця страва може спробувати практично в будь-якій точці світу, але вона відрізняється скрізь.
Є багато різних видів піци. Сьогодні ми пропонуємо зробити овочеву піцу. Ми можемо самі зателефонувати одержувачу.
Італійськай
Піца з овочами
інгредієнти
- 2 ст.л. борошна
- 1/2 ст. води
- 4.5 ст.л. рослинної олії
- 1 щіпка цукру
- 1 щіпка солі
- 4 помідори
- 2 баклажани
- 1 болгарський перець
- 2 кабачки
- 300г твердий сир
- 200г сметана
- 1 ч.л. турмеричної
- 3 ст. Прованс трави
Підготовка
- Приготувати всі інгредієнти. Змішайте борошно водою, поступово додаючи воду. Потім залийте 3,5 ст.л. масла і перемішайте тісто. Для тіста без яєць і молока набули еластичність, загортають її в харчову плівку і залишають на 30 хвилин, щоб відпочити.
- Розкачати тісто для основи і покласти його в духовку 15-20 хвилин. Найсмачніше тісто піци Не так важко варити, так як він виходить.
- Приготування соусу. Це можна зробити заздалегідь, але дуже важливо, щоб по часу заливання його було гарячим, тому потім його потрібно нагріти. Змішувати сметану, 1 ст. л. рослинне масло, турмерні і прованські трави і варити суміш на 2-3 хвилини.
- Посмажити кабачки. Овочева піца Це сезонна страва, завжди чекають на літо, щоб приготувати її.
- Розмаїття баклажанів в рослинній олії до золотистої скоринки.
р.
- Візьміть основу з духовки і змастити його соусом. Покладіть кабачки і баклажани зверху.
- Посипати дрібно нарізаний болгарський перець.
- Залити соусом і покласти в духовку протягом 5-7 хвилин.
- Вийняти її з духовки і покласти помідори зверху.
- Залийте соусом.
- Посипаємо тертим сиром.
- Випікайте в духовці кілька хвилин.
Всі зусилля, залучені до приготування цієї піци, варто. Ви також можете полюбити піцу на дрібній лаваші, так як ми нещодавно приготували і були приємно. Подаруйте сезонні рецепти з друзями і залишатися з нами!