Мистецтво виготовлення млинців

М'які і тонкі млинці на молоці самі полюбляють улюблену ласощі для дорослих і дітей, і якщо вони доповнюються ніжною начинкою, а потім запікають під бешамельним соусом, потім з повсякденної страви вони перетворюються в справжній шедевр!





Найсмачніші млинці, такі страви підходять не тільки для сніданку. Запіканка каперол може стати прикрасою столу під час вечері і навіть для свята. "Сайт" пропонує приготувати 2 смачні млинці з запіканням курки, шинки, сиру та зелені.

Касеро млинець з сиром та шинкою Інгредієнти для млинців

• 8 яєць
• 450 мл молока
• 6 ст.л. масла
• 300г борошна
• щіпка
• рослинно-масляний

Соус інгредієнти

• 20г вершкове масло
• 350 мл молока
• 20г борошна
• сіль
• щіпка

Наповнення інгредієнтів

• 400г шинка
• 200 г сиру на скибочках
• сир
• петрушка

Підготовка

1. Розтопити вершкове масло. Змішайте вершкове масло, яйця, молоко в одній чаші, потім додайте борошно і сіль. Змішайте все в однорідне тісто.
2. Вогонь на рослинній олії 12 тонких млинців.
   
   
   
3. Щоб приготувати соус, посипати вершковим маслом в каструлі, додати борошно в неї і добре перемішати. Додати молоко, сіль, горіх. Тримайте перемішуючи на слабкому вогні до тих пір, поки соус загущує.
   Р
   
   
4. Змастити кожен млинець з соусом, покласти скибочку шинки на ньому і скибочку сиру. Проміть сир з соусом і повторіть всю процедуру 2 рази. Покладіть кожен млинець на квадратний конверт з начинкою всередині.
   
   
   
5. Покладіть 6 млинців на дно масляної форми випічки. Змийте їх соусом, посипте тертим сиром і поставте ще 6 конвертів зверху. Покрийте їх соусом і сиром знову.
   
   
   
6. Надішліть форму з млинцями протягом 30 хвилин в нагрітій до 170 градусів духовки.
7. Чізкейк пиріг. готовий. Прикрасьте її зеленню і подайте на стіл!
   
   
   

Касеро млинець з куркою



Млинці інгредієнти

• 3 яйця
• 200г борошна
• 350 мл теплого молока
• 50г вершкове масло
• 1/4 ч.л. солі

Наповнення інгредієнтів

• 3 курячі груди
• 150г солодкої кукурудзи
• 150г сир
• 10 помідорів вишні
• сіль і перець
• петрушка

Склади для прикраси

• 100г сир
• 9 скибочок твердого сиру

Підготовка

1. Змішайте тісто і випікайте не менше 9 тонких млинців.
2. Рост і чистка курки. Зріжте його на невеликі шматочки.
   
   
   
3. Додати до сиру курки, подрібнених помідорів, кукурудзи та петрушки.
   
   
   
4. Покладіть порцію на кожен млинець і загорніть їх конвертами.
   
   
   
5. Поставте конверти на дно попередньо промасленої форми випічки.
6. Замариньте кожен млинець з сиром і накрийте скибочку сиру. Потім за 20 хвилин покласти форму в духовці нагріта до 180 градусів.
   
   
   
7. Млинці кепікі готовий. Бон привіт!
   
   
   

Млинці смачні в будь-якій формі, але ми звикли до класичних круглих млинців, які зазвичай складаються з гіркою. Що, якщо я перетворила свою фантазію і млинці в троянди? Таке ласощі на святковому столі буде виглядати оригінально, а дітям доведеться за смаком, а кохана людина вранці порадує.

Чи можна зробити млинці з картоплі? Точно так само, як і для заголовка: тонка, еластична, яка може поєднуватися з будь-яким заповненням. Зберігати рецептуру та інструкції з приготування їжі.

Діти - солодкі млинці з сиром, а дорослі - млинці з м'ясом на ... пиво! Чому пиво? Ну, перш за все, бульбашки, і по-друге, з незрівняним смаком! Не забудьте поділитися з друзями цей смачний рецепт. Я не знаю про вас, але я вже друдлінг!