Як приготувати огірковий салат

У літній час можна почувати себе якомога простіше і безкоштовно, тому їжа повинна бути доречною. Узгоджуючи основну страву з салатом свіжих овочів, ви значно полегшите роботу вашого тіла і в результаті відчуваєте краще, ніж коли ви їсти тільки м'ясом або рибою.

Ті, хто втомився від регулярних овочевих салатів, редакція "Сайт" Він каже, Як приготувати огірковий салат Особливий турецький рецепт. Прохолодний, хрусткий і освіжаючий салат Jadzhik обов'язково не залишить байдужим!

Огірковий салат Інгредієнти
  • 8 огірків
  • Малкa
  • м'ята
  • 1 червона цибулина
  • 200 г рівнини Грецький йогурт
  • 2 ст.л. жирної сметани
  • 1 ст. л. лимонного соку
  • 2 зубчики часнику
  • 0,5 ч.л. солі
  • чилі
  • щіпка
  • 1 ст.л. оливкової олії
  • 1 ч.л. води


Підготовка
  1. Спочатку добре вимийте огірки і виріжте коріння. Якщо використовувати старі огірки, краще очистити їх від шкіри.



  2. Наріжте огірки по колах приблизно 3 мм товстими і залийте їх в глибоку чашу.



  3. Очистити цибулю і дрібно нарізати півкільцями.



  4. Потім подрібніть кріп і додайте в чашу.



  5. Також дрібно нарізати м'ят і відправити його на інші інгредієнти.



  6. Подрібніть часник і висипте в окрему заглиблену ємність.



  7. Після того, як всі овочі та зелень вирізати, можна приступати до приготування заправки. Додаємо до часникового йогурту, сметани, лимонного соку, сіль, перець, цукор, оливкова олія і вода і змішайте все це добре. , Україна



  8. Отримав однорідну вершкову масу, залийте її овочами і перемішайте.





Бон привіт!

Як бачите, приготування турецьких делікатесів в домашніх умовах дуже просто, буде бажання. Запас на вітаміни протягом усього року і не забудьте розповісти друзям, як приготувати простий і смачний огірковий салат на легкий літній обід.