Кукурудза з барбекю на обході показала, як маринувати балку в барбекю Bashny.Net

У дорожній барбекю варіабельне доповнення до барбекю, як правило, спеціально підготовлене цибулю. Підготовляючи його, непросто. Але є секрети. Ми розповімо, як маринувати цибулю, щоб вони зникли з столу швидше, ніж м'ясо.



Як маринувати цибулю до шашликів Інгредієнти

• беладонна
• Латинки
• 1 ст. цукру без гірки
• 1 ст. солі без гірки
• 3 ст. л. 9% оцту
• 0,5 ст.л. чорного меленого перцю
• 200 мл холодної кип'яченої води

Підготовка

1. Краще вибрати не занадто великі цибулини. У таких тонше шарах і тому легше різати тонко.
2. Очистити цибулю і порізати його півкільцями. Чим тонше, тим смачніше, тому потрібно спробувати. Після того, як цибулю є основою нашої страви.
   
   
3. Вирізати кропу дрібно. Ви можете мати стебла, вони дають вам більше запаху.
   526192
   
   
4. Додаємо кріп і перець цибулю, ретельно перемішуємо.
   
   
   
5. Залийте склянку холодною кип'яченою водою, додайте оцет, сіль, цукор. Перемішати до розчинення цукру.
   1 999 р.
   
   
6. Заповнити бант з маринадом, щоб він повністю покриває його.
   
   
   
7. Обкладинка чаші з кришкою, добре промийте її так, щоб цибуля дала сік. Залиште його в холодильнику 20-30 хвилин, можливо, більше, але за свій смак цибулю буде занадто кислим.
8. Після передбачуваного часу злити рідину.
9. Подаємо мариновану цибулю до м'яса. Можна зберігати в холодильнику в банці з щільною кришкою.
   
   
   
10. Бон привіт!

Ми можемо самі зателефонувати одержувачу і узгодити зручний час і місце вручення квітів, а якщо необхідно, то збережемо сюрприз. Ідеально підходить як для шашликів, так і для різних салатів. Якщо ви хочете позбутися від цибулі гіркоту, але не збираєте його маринувати, можна накидати цибулю окропом, прогріти на 10 секунд в мікрохвильовці, замочити в холодній воді.