12 прохолодних сніданків для Slow Weekend

Багато людей мріяли змінити своє життя. Чому б не почати з нового сніданку? У будні дні, коли кожна хвилина важлива, не завжди зручно експериментувати з стравами. А на вихідних вранці кухня може перетворюватися в кулінарну лабораторію і зробити нові «досвідченості» в ній. А якщо ви заповнюєте свою руку, то смачний сніданок буде легко готувати на робочому день.

Веб-сайт Насолоджуйтеся новим сніданком у вихідні дні.



1,1 км Для справжніх любителів шоколаду ми пропонуємо цей ранковий рецепт.

р.



Щоб дізнатися, як приготувати, натисніть тут.





Вам потрібно:

• борошно - 3/4 склянки

• вершкове масло

• Порошок какао без цукру - 80г

• оливкова олія - 2 ст.л.

• 2 яйця.

• цукор

• кефір - 100 мл

• сіль

• молоко - 100 мл

Як приготувати:

Відокремити жовтки з білків. Поставте білки в холодильник на деякий час, і збийте жовтки з міксером з цукром. Додайте до жовтків какао і попередньо змащеного вершкового масла. Продовжуємо збивати, залити молоко, кефір і посипати борошном. Білки збивають щіпкою солі в міцну піну і акуратно додають в шоколадне тісто, щоб піна не поселилася. Стирати його вгору. На сковороді нагріті оливковою олією, обсмажують млинці на 2 хвилини з кожного боку. Подавати з тертим або плавленим шоколадом. 2. Каша Оатмеал з персіммоном Оатмеал приймає почесне місце в списку найпопулярніших і здорових сніданків. Якщо ви хочете трохи диверсифікувати, спробуйте рецепт з періммоном і висушеним філосом.





Щоб дізнатися, як приготувати, натисніть тут.





Вам потрібно:

• вівсяна - 50г

• насіння гарбуза - 10г

• періммон

• насіння лляної - 5г

• молоко - 100 мл

• заземлення

• вода - 100 мл

• Кардамон

• квіноа - 10г

• Кориця

• висушена фізика - 10г

Як приготувати:

Наріжте періммон на тонкі скибочки. На сухій сковороді обсмажують квіноу і гарбузове насіння по середньому вогні 3 хвилини. Залийте молоко і воду в каструлю. Додаємо вівсяне, лляне насіння і спеції. Принесіть до кипіння, зменшіть вогонь і варіть протягом 5 хвилин, періодично помішуючи. Поставте кашу на тарілку, а зверху додайте періммон. Посипати філоси, квіноа і гарбузове насіння. 3. Ваніль вафлі

Якщо у вас є вафельна фабрика, чому не робити сніданки в кафе-магазині? Вафлі можна подавати з сезонними фруктами або ягодами, а також медом, кремом або шоколадом.





Щоб дізнатися, як приготувати, натисніть тут.





Вам потрібно:

• молоко - 170 мл

• Яєчні білки, 3 шт.

• вершкове масло

• цукор

• борошно - 150г

• фрукти, шоколад, мед, збиті вершки

Як приготувати:

На сковороді нагріти молоко і розтопити вершкове масло в ній. Додати ванілін. Коли суміш нагрівається приблизно до 50 градусів, зніміть каструлю з вогню і повільно додайте борошно, збиваючи вінок на однорідну масу. Збийте яєчні білки, додавши трохи цукру, до міцної піни. Важко поєднати яєчні білки з попередньо підготовленою сумішшю. Трохи змащуйте вафельний млин з вершковим маслом і варіть в середній потужності 5-7 хвилин. 4. Киноа з ванільним йогуртом і малиною Незвичайний спосіб послужити квіноу до столу, щоб приготувати його з ванільним йогуртом і малиною. Кожен використовується для того, що квіноа досить поєднується з куркою, овочами, яйцями та іншими більш задовільними продуктами. Розбити цей стереотип!





Щоб дізнатися, як приготувати, натисніть тут.





Вам потрібно:

• квіноа - 1/2 склянки

• ванільний йогурт - 1/2 склянки

• Молоко мигдаль - 1 склянка

• малина - 1/2 склянки

• Мигдаль - 2 ст.л.

• сіль

Як приготувати:

Залийте квіноу в каструлю, залийте мигдальне молоко, додайте щіпку солі і доведіть до кипіння. Зменшити вогонь, покрийте кришкою і варіть близько 15 хвилин. Видаліть з вогню і дайте настоятися 5 хвилин. У цей час в сухому каструлі обсмажте мигдаль і потім остудіть його. Змішайте квіноу з ванільним йогуртом, додайте малину, посипте смаженим мигдалем і залийте медом. 5. Ранкова пудка з морквою Є багато рецептів для так званого сніданку в банці. Ми запрошуємо вас на смачний і дуже насичений варіант. Рецепт розрахований на 2 порції.

Габаритний зображення



Щоб дізнатися, як приготувати, натисніть тут.





Вам потрібно:

• ванільний йогурт - 1 склянка

• клен сироп - 2 ст.л.

• молоко - 1/2 склянки

• Кориця - 1/2 ч.л.

• родзинки - 1/4 склянки

• горіх - 1/2 ч.л.

• Горіхи - 1/4 склянки

• корінь імбиру - 1 см

• тертий морква - 1/4 склянки

• сіль

• насіння шия - 2 ст.л.

Як приготувати:

Змішайте всі інгредієнти, крім горіхів і родзинок в чаші. Розкласти отриману суміш в 2 відповідних контейнерів і покласти на ніч в холодильник. Перед подачею посипають родзинки і горіхи. 6. Йогурт з прянощами і фісташками А блюдо надихнула індійська кухня. Цей йогурт може подавати не тільки сніданок, але і десерт.





Щоб дізнатися, як приготувати, натисніть тут.





Вам потрібно:

• йогурт натуральний - 700г

• Шафран - 7 ниток

• Кардамон - 1 коробка

• молоко - 1 ч.л.

• горіх - щіпка

• фісташки

• коричневий цукор - 100г

Як приготувати:

Покрийте сито з великим шматочком марлі і покладіть кефір там. Залиште його, щоб злити при кімнатній температурі 30 хвилин. Під час цього часу залийте шафран з молоком. У розчині натирають кардамону насіння, щіпку горіха і коричневого цукру. Змішайте до однорідної консистенції приготованого йогурту і спецій. Спред йогурту в чашки і посипати подрібненими несольованими фісташки. 7. Сніданок повинен бути не тільки живіт, але і очі. Ми пропонуємо оригінальний і смачний рецепт для сніданку квіноа в банку.





Щоб дізнатися, як приготувати, натисніть тут.







Вам потрібно:

• квіноа - 1/2 склянки

• сік лимона - 1 ч.л.

• оливкова олія, 2 ч.л.

• христина

• 3 помідори.

• Сесум - 2 ч.л.

• огірки, 1 шт.

• Насіння коріандрів - 1/2 ч.л.

• 1 авокадо.

• христина белла

• петрушка

• 2 яйця.

Для заправки:

• оливкова олія - 60 мл

• гірчиця - 2 ч.л.

• апельсиновий сік - 100 мл

Як приготувати:

Заварити яйця. Підготовка квінои за інструкціями по пакету. Сусаме, коріандрове насіння і лісові горіхи змішують разом. Вони повинні бути трохи тріщини. Змішайте інгредієнти для заправки і залиште наполягати. Заповнити квіноу оливковою олією. Наріжте помідори, огірок, авокадо на шматочки. Залийте їх горіхом і коріандровою сумішшю. Поставте в банку ріжучий шпинат, петрушка, квіноа, овочі. Прикрасити його яйцем. 8. Ця страва - це різновид піци для сніданку, який можна приготувати за лічені хвилини, тому що не потрібно витрачати час на приготування тіста. Основа класичної піци замінить піта.

р.



Щоб дізнатися, як приготувати, натисніть тут.





Вам потрібно:

• pita, 1 шт.

• Орегано - 1/2 ч.л.

• 1 яйце.

• паприка - 1/2 ч.л.

• Моцарелла тертий - 5 ст.л.

• тертий пармезан - 3 ч.л.

• хребта - 1/2 склянки

• сіль, перець

Як приготувати:

Покладіть фольгу на сковороду. Нагрівайте духовку до 220 градусів і поставте чашу фольги на 10 хвилин. Посипати піту з моцарелою, паприкою і орегано. Над сиром викласти свіжий хребт, залишаючи для яйцеклітини. Вийняти фольгу сковороду і покласти піта на неї. З гарячої фольги блюдо буде гарячою з двох сторін. В середині плювати акуратно розбиваємо яйце. Поставте піту в духовку і запікайте так 6-7 хвилин. Якщо ви хочете жовтка вимкнути меншу рідину, запікайте блюдо на 9-10 хвилин. Посипати готову страву з пармезаном і подавати гарячим. 9. Якщо ви ще не пробували десерти, то час його закріпити. Банан - ідеальний фрукт для випічки.

Перегляди



Щоб дізнатися, як приготувати, натисніть тут.





Вам потрібно:

• молоко - 1/4 склянки

• пшениця - 1 склянка

• натуральний йогурт - 3/4 склянки

• розпушувач - 1 1/2 ч.л.

• коричневий цукор - 3/4 склянки

• мелена кориця - 3/4 ч.л.

• оливкова олія - 1/4 склянки

• соди - 1/2 ч.л.

• 2 яйця.

• сіль - 1/2 ч.л.

• банани, 3 шт.

• мелений горіх - 1/4 ч.л.

• цільнозернове борошно - 1 1/4 склянки

• Ягода - 1/4 склянки

Як приготувати:

Очистити банани і покласти їх в чашу. З виделкою замісити їх в пюре. Змішайте молоко і натуральний йогурт. Перемішайте і залиште на 5 хвилин. Тепла духовка до 190 градусів. Змастити форму для випічки невеликою кількістю масла. З королою змішайте йогурт з молоком, коричневим цукром, оливковою олією і яйцями в чаші. Подивитись його добре. Додати банан пюре. Подивитися знову. В іншій мисці змішати як борошно, розпушувач, кориця, сода, сіль і горіх. Комбінувати борошно і молочні суміші. Подивитись його добре. Додайте чорницю до тесту і викладіть суміш в форму. За 1 годину. Прохолодити в 10 хвилин. Потім покласти кекс на тарілку. Прохолодити при кімнатній температурі протягом 2 годин до різання на шматки. 10. Закусочні сирники Lush, повітряні, іржі. Що може бути краще, ніж сир для сніданку, і навіть зі сметаною або варенням?





Щоб дізнатися, як приготувати, натисніть тут.





Вам потрібно:

• сир - 2 пачки

• ванільний цукор - 1 сумка

• Смоліна - 3-4 ст. л.

• Кориця

• 2 яйця.

• рослинно-масляний

Як приготувати:

Збийте яйця вінком. Поєднайте сир з яйцями, додайте корицю і ванільний цукор. Перемішайте масу (можна в блендері), додайте омоліну. Зачекайте 20 хвилин для манки. Посмажити на слабкому вогні до золотистої скоринки. Подається з медом, варенням, сметаною, ягодами або фруктами ... 11. Перлинна каша з висушеними фруктами

Перловий кашель традиційно вважається боковим блюдом або добавками до свинини. Але ідеально підходить для сніданку і поєднується з сухофруктами.





Щоб дізнатися, як приготувати, натисніть тут.





Вам потрібно:

• перлове зерно - 200г

• Бадян - 1 квітка

• Марикос, 10.

• фенугрек - 1 ч.л.

• клітки, 10 шт.

• лляна олія - 2 ст.л.

• Червоний яблуко 1 штука.

• 2 ч.л. солі.

• Барбари - 1 ст.л.

• вода - 200 мл

Як приготувати:

У кип'ятій воді заливаємо перлову крупу і варимо 10 хвилин на сильному вогні. Випийте воду і промийте ячмінь під проточною водою. Вирізати сушені абрикоси і фіги соломкою. Очистити яблуко від шкірки і насіння і нарізати кубиками. Підключіть всі інгредієнти разом в каструлі, додайте воду і залиште під закритою кришкою на середньому вогні 25 хвилин. Перемішайте 3-4 рази в цей час, щоб парники рівномірно. Якщо вода повністю випарилася, а каша не встигла приготувати, додайте більше води. Зняти кашу з вогню і дати заварити під кришкою протягом 10 хвилин. Перед подачею прикрасити сухофруктами. 12. Яйця з шинкою на млинці

Якщо вам подобається млинці, які, до речі, чудово поєднуються з будь-якими інгредієнтами, то вам обов'язково сподобається розсіяні яйця в млинці. Рецепт може бути доповнений вашим улюбленим сиром і свіжим ароматним травами.





Щоб дізнатися, як приготувати, натисніть тут.







Вам потрібно:

• молоко - 1/2 склянки

• шинка - 2 шт

• борошно - 1/4 склянки

• цукор - 1 ст.л.

• 2 яйця.

• вершкове масло - 1 ст.л.

• сіль

Як приготувати:

Робимо млинець першим. У окремій мисці змішайте сіль, цукор і борошно. В іншій мисці змішайте яйце, молоко і розтоплене вершкове масло з королою. Потім з'єднайте сухі суміші з вологою і перемішайте до зникнення грудок. Нагрійте рослинне масло в каструлі і залийте всю суміш там. Готуємо 4-6 хвилин на кожній стороні на середньому вогні. Помістіть готовий млинець на кілька шарів паперових рушників для видалення зайвої олії. Потім перемістіть млинець в невелику форму випічки, щоб почати начинку з начинкою. Поставте шинку в першу чергу. Кількість шини може бути будь-яким, все залежить від того, скільки ви її любите. Але ми не рекомендуємо покласти більше 3 штук, тому що він може пересуватися смак усього страви. Тепер акуратно розбиваємо яйце в центрі. Краще спочатку розбити її в чашу, а потім акуратно залити, тримаючи столову ложку. Обгортання крепи з конвертом і як його слід проводити по краях так, щоб під час випічки яйце не витікає. Зігрійте духовку до 180 градусів, посоліть і поперчіть яйце і встановіть, щоб запікати 15-17 хвилин. Цього разу вистачить для жовтка до повного захоплення. Якщо ви віддаєте перевагу рідкому жовтку, запікайте блюдо на 12 хвилин. Подавати яйце в млинці свіжими зеленню і овочами. При бажанні можна посипати Пармезан або тертим моцарелою.





на кухніmag.ru/posts/5592-20-samyh-krutyh-zavtrakov-kotorye-stoit-poprobovat