7 унікальних страв для кожного дня тижня. Вишуканий і фантастично швидко!

Іноді ми хочемо їсти не всі втомлені картопляні або пельмені, але щось більш вишукане. Ми звикли думати, що такі страви повинні бути приготовані протягом тривалого часу і це займе багато зусиль. Але це не так! Для того, щоб додати різноманітність до щоденної дієти, виготовляючи 7 дуже легких і смачних страв, які можна приготувати протягом декількох хвилин. Ми можемо самі зателефонувати одержувачу і узгодити зручний час і місце вручення квітів, а якщо необхідно, то збережемо сюрприз.

Теплий салат з картоплі та вишні





Інгредієнт:

• 750 г дрібної, переважно молодої картоплі;
• 250г помідори вишні;
• красень оливок;
• 1-2 ансовий;
• 2 зубчики часнику;
• 3 ст. оливкової олії «екстра незаймана»;
• 2 ст. л. бальзамічного оцту;
• сіль, свіжо мелений чорний перець - за смаком.

Підготовка:

Покласти картоплю в киплячій солоній воді і відварів до готовності, 15-20 хвилин. Зніміть вогонь, зливаючи воду і висушіть її трохи. Вирізати кожну картоплю на дві або три частини. Вирізати помідори вишні навпіл. Очистити часник і різати його дрібно. Нагрійте оливкову олію в великій сковороді. Додайте картоплю, анчоуси, оливки і обсмажити, періодично помішуючи, 5 хвилин. При обсмажуванні картоплі додайте часник і помідори в каструлю, залийте бальзамічний оцет, перець і солоний при необхідності. Варіть 2 хвилини і видаліть каструлю з вогню.

Капре з куркою та авокадо





Інгредієнт:

• 1 курячий груди;
• 1 упаковка моцарелла;
• 1 авокадо;
• 200 г листя салату;
• 7-8 помідорів вишні;
• 1/4 склянки базиліка.

Для заправки:

• 1 зубчик часнику;
• 1 ч.л. сухого базиліка;
• 1 ст.л. гірчиця Діюна;
• 1 ст. л. лимонного соку;
• 1/4 ст. бальзамічного оцту;
• 1/3 ст.л. оливкової олії;
• Сіль, перець, смак.

Підготовка:

У невеликій ємності змішайте подрібнений часник, сухий базилік, гірчиці Діюна, лимонний сік, бальзамічний оцет, сіль і перець. Потім повільно заливають оливкову олію, не зупиняючи збивання. Виріжте куряче грудне та обсмажте на 5-6 хвилин. Після цього нарізати помідори вишні навпіл, різати моцарелла, авокадо. На дно чаші викласти листя салату, вилити всі подрібнені інгредієнти і поля з підготовленою заправкою.

Бефстрогани з фаршированих грибів





Інгредієнт:

• 400г яєчної локшини;
• 150 г грибів;
• 1 цибулина;
• 50 г вершкового масла;
• 1 кг пісної меленої яловичини;
• 4 ст. борошна;
• 2 ст. л. яловичого бульйону;
• 1 елемент сметани;
• Сіль, перець, смак.

Підготовка:

Відварити локшину і відкинути їх. На великій сковороді обсмажують нарізані гриби і цибулю в 2 ст.л. вершкового масла на середньому вогні. Зваріть їх протягом 5 хвилин, перед розм'якшенням, а потім поставте в чашу. У тій же сковороді на грилі реште вершкове масло і обсмажити м'ясо до тих пір, поки воно коричневе. Додати борошно, перемішати. Потім потрібно залити яловичий бульйон і варити до тих пір, поки все загустить трохи. Додайте гриби з цибулею, потім перемішуючи сметану. Смачна з сіллю і перцем. Зберігати варіння, поки все прогрівається, але не кип'ятити. Покладіть локшину на тарілку, і м'ясний соус з грибами зверху.

Лосось запечена в духовці





Інгредієнт:

• 1 кг лосося філе (сальмон)
• 2 цибулини;
• 2 ст.л. оливкової олії;
• петрушки;
• сік 1 лимона;
• Сіль, перець, смак.

Підготовка:

Вимийте рибу філе і добре втирайте сіллю, перцем і жиром оливковою олією. Подрібніть петрушку і ріжемо цибулю півкільцями. Цибулю посолити, перець і поля з оливковою олією. Покладіть рибу на мисці, посипте петрушки зверху, обприскайте лимонним соком і викладіть цибулю навколо. Випікати в духовці нагріти до 200 градусів за 20 хвилин.

Боби з беконом в томатному соусі





Інгредієнт:

• 200 г консервованих бобів;
• 100 г бекону;
• 250г томатний соус (або 100г томатної пасти)
• Оливкова олія за смаком.

Підготовка:

Расті квасоля і бекону в оливковій олії, потім додати томатний соус, чорний перець і сіль (паприка і базилік можна додати). Каркас мікс за кілька хвилин.

Туна і хребта паста





Інгредієнт:

• 250г паста;
• 100 г консервованої туни;
• 250 г замороженого хребта;
• 150 мл 10% крему.

Підготовка:

Паста кип'ячена. У сковороді вичавити хребта, додати тунця до неї, а потім вершки. Всі інгредієнти висівають протягом декількох хвилин, потім додають перець, сіль і перемішати з пастою.

Рис з під квасолею, куркою та грибами





Інгредієнт:

• 1/2 столу рису;
• 500 г курячого філе;
• 250 г сильно нарізаної квасолі;
• 200 г грибів (шампіньйонів);
• 1 ст.л. оливкової олії;
• 2 зубчики часнику;
• Сіль, мелений перець, за смаком.

Підготовка:

Залийте рис зі склянкою води і доведіть до кипіння. Потім поверніть вогонь і відваріть під кришкою протягом 10-15 хвилин, до готовності і до повного всмоктування води. Куряче філе нарізають невеликими шматочками і обсмажують оливкову олію на помірному вогні протягом 5 хвилин, до тих пір, поки іржаві скоринка. Додайте під квасолю і нарізані гриби до сковороди. Рост, додати трохи дрібно нарізаний часник. Змішайте його з готовим рисом. Заправте блюдо сіллю і перцем і обсмажте на кілька хвилин.

На додаток до швидкості приготування ці страви підкорять вас своїм божественним смаком. Збережіть ці рецепти швидко і варіть різні страви на вечерю протягом всього тижня!

через takprosto cc