1398
Рецепт льодових сирів в італійській
Затишні пельмені за цим рецептом є просто ідеальним - ніжним, пишним, повітряним, без зайвої кількості борошна.
Складові:
- сир - 500 г.
- Яйця 2 шт.
- борошно, 250 грам.
- Цукор - 130 г.
- яєчний жовток - 1 шт.
- Масло вершкове масло - 50 г.
- полуниця, 300.
Підготовка:
1,1 км Кріплення сиру з міксером в однорідний стан, без грудок.
2,2 км Сир збитий блендером до однорідного стану без грудок
3. У Мелетове масло в мікрохвильовці. 4. Додаємо в сир 2 яйця, одну жовтку, 70 грам цукру і 50 грам розтопленого вершкового масла.
5. Умань Добре збивати масу міксером і посипати 150 грам борошна. Добре змішування.
6. Жнівень Для збитих сирів додають яйця цукру пошкодженого вершкового масла і борошна
7. Про нас Дошка ріжуча рясно посипана борошном з решти 100 грам. Порції викласти сирне тісто, сформувати довгу ковбасу, засипати її в борошні, не дуже багато, воно повинно залишатися м'яким і пишним. 8. Виріжте сирну ковбасу по скибочках шириною 0,5 сантиметрів.
9. Навігація Яєчне тісто, вершкове масло і борошно розрізають на середні скибочки
10. Варення в великій сковороді 3 л води. Трохи окропу. Низькі льодяні пельмені порції і варять до поплавлення.
11. У чаші з розтопленим вершковим маслом подушують пельмені. Готові лляні обрізні пельмені укладають в пластину розтопленого масла
12. Зробіть соус полуниці. Для цього вимийте і очистіть полуницю, складіть в блендері по 50 грам цукру і подрібніть в пюре. Соус заливають гарячими пельменями і відразу ж подаємо.
13.00 р. Вимитий і очищений полуниця з цукром збивається в блендері до чистого стану
Бон привіт!
Р
доб.
Складові:
- сир - 500 г.
- Яйця 2 шт.
- борошно, 250 грам.
- Цукор - 130 г.
- яєчний жовток - 1 шт.
- Масло вершкове масло - 50 г.
- полуниця, 300.
Підготовка:
1,1 км Кріплення сиру з міксером в однорідний стан, без грудок.
2,2 км Сир збитий блендером до однорідного стану без грудок
3. У Мелетове масло в мікрохвильовці. 4. Додаємо в сир 2 яйця, одну жовтку, 70 грам цукру і 50 грам розтопленого вершкового масла.
5. Умань Добре збивати масу міксером і посипати 150 грам борошна. Добре змішування.
6. Жнівень Для збитих сирів додають яйця цукру пошкодженого вершкового масла і борошна
7. Про нас Дошка ріжуча рясно посипана борошном з решти 100 грам. Порції викласти сирне тісто, сформувати довгу ковбасу, засипати її в борошні, не дуже багато, воно повинно залишатися м'яким і пишним. 8. Виріжте сирну ковбасу по скибочках шириною 0,5 сантиметрів.
9. Навігація Яєчне тісто, вершкове масло і борошно розрізають на середні скибочки
10. Варення в великій сковороді 3 л води. Трохи окропу. Низькі льодяні пельмені порції і варять до поплавлення.
11. У чаші з розтопленим вершковим маслом подушують пельмені. Готові лляні обрізні пельмені укладають в пластину розтопленого масла
12. Зробіть соус полуниці. Для цього вимийте і очистіть полуницю, складіть в блендері по 50 грам цукру і подрібніть в пюре. Соус заливають гарячими пельменями і відразу ж подаємо.
13.00 р. Вимитий і очищений полуниця з цукром збивається в блендері до чистого стану
Бон привіт!
Р
доб.
