Sopa de queso con ahumados

 
Ingredientes:

300-400 gr.
ahumado 2-3
queso fundido 4 papas
1
zanahoria 1 cebolla
sal, pimienta
manojo de perejil
eneldo

Preparación:

Curds ponen en el congelador hasta que se endurecen lo suficiente, entonces son más fáciles de frotar con un rallador.
Esta gama de productos está diseñada en algún lugar en 2-2, 5 litros de agua. Coloque la olla en el fuego, limpiar las patatas, cortar en cubos y colocar en el agua. Las cebollas y zanahorias limpian, cortado en cubos y rebanadas. También se puede poner directamente en la sartén a las patatas.
Cuando las patatas estén casi listos, añadir a la misma salchicha. Deje Prokip bueno, pero en el queso rejilla Mientras tanto procesados ​​(cuanto más mejor). Añadir a la sartén, el queso debe raskipet completamente hasta que quede suave. Sal la sopa a su gusto, pimienta ella. Se puede dejar de lado. Ahora picar el perejil, eneldo y echar en una sartén, cubrir con una tapa. Deje reposar por un tiempo, las infusiones.