En la comida rápida más perjudicial - un envoltorio!

Recientemente, una gran cantidad de críticas cae en la comida rápida, que es básicamente acusado de impacto negativo en la salud humana. El otro día se lanzó otra piedra en la dirección de empresas dedicadas a la producción y comercialización de comida rápida.

Según un nuevo estudio publicado en la revista «Environmental Health Perspectives», en la producción de papel de regalo - atributo inmutable añadió perfluoroalquilos comida rápida, tener la capacidad de repeler la grasa (para dificultar la impregnación de grasa de papel). Estos compuestos químicos están presentes incluso en cajas de palomitas de maíz.

Perfluoroalquilos en una pequeña cantidad llega a los alimentos, el tracto digestivo, y luego en la sangre humana, donde fueron descubiertos por científicos de los amantes de la comida rápida.





Parece que los perfluoroalquilos también utilizan para proteger las alfombras, ropa, cartón y diversos tipos de papel de embalaje de manchas de grasa. Según algunos informes, estas conexiones de contenidos incluso en espuma contra incendios.

Perfluoroalquilos permanecen en el cuerpo durante muchos años. Según compuestos tóxicos agencia estadounidense para el contenido de estas sustancias químicas en los seres humanos se redujo en 2 veces requiere 4 años. Perfluoroalquilos pueden causar alteraciones en la secreción de hormonas y afectar el nivel de colesterol en la sangre.


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