¿Por qué rociar queso en el hígado de pollo?

Hay algo en la cocina italiana que convertirá un plato ordinario y cotidiano en algo más refinado y sublime. Parecería que los ingredientes son los más simples, necesitas un poco de comida, y resulta sabroso y hermoso. Aquí vamos hoy. pollo vivo Lo mismo.





Prepare rápidamente los ingredientes, asado, horneado y disfrute del delicado hígado de pollo con tomates. Lea la receta más tiempo que cocinar el plato, vamos!





receta de hígado de pollo casera Ingredientes

• 500g hígado de pollo
• 2 dientes. Ajo
• 2 tomates grandes o 4-6 pequeños
• 150g queso duro o mozzarella
• 2 cucharadita de aceite de oliva
• sal
• pimienta
• tomillo

Preparación

1. Limpiar el hígado de películas, limpiar seco y asado en aceite de oliva durante 3-4 minutos a cada lado. Al final de la pimienta, salado, añadir tomillo y ajo.
   
   
   
2. Ponga el hígado casi terminado en la sartén, y en la parte superior añadir tomates rebanados.
   
   
   
3. Mete el queso.
   
   
   
4. Espolvorear el hígado con tomates con queso y enviar el plato a un horno caliente de 180 grados durante 10-15 minutos.
   
   
   
5. Servir con puré de papas u otro plato lateral adecuado.
   
   
   

Esta cantidad de hígado e incluso con un plato lateral es adecuado para la cena para 4 personas. Nota, el plato almacena una cantidad suficiente de proteínas y carbohidratos. Por lo tanto hígado de pollo frito Incluso para cenar, no sentirás peso en el estómago.





Además, los tomates caberán incluso del congelador, simplemente no te olvides de pre-congelarlos para que no salgan crudos. El adorno es muy adecuado para guisantes verdes y frijoles pod. También puede experimentar con queso. Lo principal es que no está estancado. Bon appetit!