Receta para bollos de Pascua de Julia Vysotskaya

Los platos de Yulia Vysotskaya nunca se decepcionan. Hoy hemos abierto otra receta maravillosa, que es especialmente útil para las amas de casa en la víspera de la Pascua. ¡Estamos felices de compartirlo contigo!

Buns Lush Fantásticos bollos, receta Los que conocerás hoy serán una buena adición a la mesa festiva de Pascua. El cardamomo y los cangrejos convierten los dulces ordinarios en algo especial y fragante.



Lush bun dough Se está preparando. Cuidadosamente siguiendo las instrucciones, puede preparar fácilmente un aperitivo con té o café, que se mantendrá fresco durante mucho tiempo.



Los ingredientes
  • 500g de harina
  • 10 cucharadita de azúcar morena
  • mantequilla de 50g
  • 50g de pasas
  • 50g de arándanos
  • 2 huevos de pollo
  • 1g cardamomo
  • 1g nuez moscada
  • Carnación
  • 5g levadura activa
  • 1 cucharada de sal
  • 300 ml de agua


Preparación
  1. Grind los clavos y el cardamomo. En un recipiente grande mezcla especias, azúcar, sal, un huevo, levadura, harina, mantequilla, cangrejos y pasas. No olvides que la mantequilla debe ser suavizada de antemano. En el recipiente también añadir 200 ml de agua.



  2. Mezcle los ingredientes y mezcle la masa a fondo. Una panadería también se puede utilizar para mezclar la masa. Simplemente mezcla todos los ingredientes en su recipiente y pone el modo de amasamiento y el segundo ascensor.



  3. No olvides dejar que la prueba se ajuste. Luego dividirlo en 12 blancos en forma de bolas. Colocarlos en el pan de hornear, habiéndolo previamente cubierto con papel de horneado. Deja los bollos durante media hora.



  4. Ahora mezcla 1 cucharada de azúcar morena, 2 cucharadas de harina y 50 ml de agua. Hacer incisiones y llenar los bollos con el relleno dulce resultante.



  5. Batir el huevo y cubrirlo con un cepillo. Hornear los bollos durante 40 minutos en un horno a 180 grados. Las pastas listas se pueden lubricar con jarabe de azúcar si se desea. Bon appetit!





Los Buns irán bien con miel o tu mermelada favorita. Esperamos sinceramente que mejoren su humor y se conviertan en su pastel favorito!