Cómo cocinar la carne de la manera Kremlin

Lo encontré - la receta perfecta para cocinar carne! Se llama este plato. Al estilo Kremlin. Parecería, al menos condimentos, pero el sabor es extraordinario!





Carne suave y jugosa, que languidece durante 2 horas de mantequilla, saboreará el gourmet más exigente. No estoy seguro de que este plato fue realmente servido en el Kremlin, pero que es muy sabroso es sin duda.

Cocinar carne en el estilo Kremlin no requiere mucho esfuerzo. Sólo un par de acercamientos a la estufa - y usted tiene apetitoso y suave en la mesa, incluso si usted come carne con sus labios.

Los ingredientes
  • 1 kg de carne
  • 2 bulbos
  • 10 dientes de ajo
  • 150 ml de agua
  • Manteca de 200g
  • 1 cucharada de sal
  • 1 cucharadita de azúcar
  • 1 cucharada de vinagre 9%


Preparación
  1. Cortar la carne en piezas medias a través de las fibras.


  2. Limpiar las cebollas y el ajo y lavar a fondo.
  3. Corta las cebollas con anillos.


  4. Corta el ajo.
  5. Corta el aceite en cubos grandes.
  6. En una olla o una olla con paredes gruesas, colocar piezas de carne.


  7. En la parte superior de la carne ponen las cebollas con anillos.


  8. Vierta la carne con agua tibia y echa pedazos de aceite sobre las cebollas.


  9. Cubra la cacerola con la tapa y colóquela en el fuego más fuerte. Cuando comienza a hervir, reducir el fuego a un mínimo y cocinar por una hora (no levante la tapa).
  10. Después de una hora, tira el ajo en la sartén. Añadir azúcar, sal y vinagre. Estira todo a fondo.


  11. ¡Prepárense para otra hora, mantengan la tapa! Carne de estilo Kremlin ¡Estoy listo, ten un buen aperitivo!




La carne en el Kremlin es fácil de cocinar en un multi-cooker en el modo “Squeeze”. En el lado de la carne en el Kremlin ideal arroz o patatas hervidas en cualquier forma.

Nuestro consejo editorial recomienda que prepares la patata Dauphinua, un plato real que ni siquiera la lengua se convertirá en un plato lateral!

Averigüe qué pasa si llena la carne con vodka y espere 3 días. Déjame decirte un secreto: ¡es sólo una delicia increíble!