Los tomates como aperitivo son una gran opción para una fiesta. Pero lo desagradable cuando no caben en la boca, se extienden y en las manos sigue siendo una película.
Hay una salida: cocinar según una nueva receta. Cortar en rebanadas y marinar para que los tomates adquieran un nuevo sabor, pero no suavizar.
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Tomates enlatados Ingredientes
- 0,5 kg de tomate
- 3 pimientos dulces
- 4 dientes de ajo
- 4 bulbos
- 1 pimienta amarga
- 1 litro de agua
- 1 taza de aceite vegetal
- 1 cucharada de sal
- 3 cucharadita de azúcar
- 6 chiles
- 6 hojas de la bahía
- 1/2 tbsp 6% vinagre
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Preparación
- Cortar tomates y pimienta búlgara en cuatro partes. Corta las cebollas y los pimientos amargos con anillos. Cortar el ajo en la mitad.
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- Prepara la marinada. Poner agua y añadir sal, azúcar, vinagre y especias a ella.
DepositPhotos - Poner las verduras en un frasco, alternando entre sí. Llénalos con marinada y déjalos durante diez minutos. Luego el drenaje de la marinada, hiervelo de nuevo y llene de verduras de nuevo. Agregue aceite a ellos y puede rodar con tapas esterilizadas.
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También puede hacer la misma receta.
tomates verdes. Raw son completamente inadecuados para el consumo, pero después de recoger se vuelven picantes, elásticos y dulces.
Así que puedes hacerlo.
tomates recubiertosElija para retorcer no demasiado, sin daño externo, aproximadamente el mismo tamaño y un grado.
Sobre otras formas de preservar los tomates, así como las peculiaridades del efecto de este vegetal en el cuerpo, leído en nuestros próximos artículos. Siga los enlaces.