La mitad del repollo de Pekín que queda después de la ensalada, marido hace carnes asadas cada vez

A veces, simplemente decidió comer verduras más saludables, ya que todos sus planes van a pedazos a la vista de filete graso, jugoso y fragante. Cabbage steak, que prepararemos hoy, combina un rico sabor y bajo contenido de calorías.





Así que satisfará su apetito sin el menor daño a la figura. Y cómo preparar un filete de carne seleccionado, para que no se convierta en una suela seca y sin levadura, escribimos antes.

Ingredientes de carne de repollo
  • 1 stud de Peking cabbage
  • 2 huevos
  • Queso 70g
  • 1-2 tomates
  • sal y pimienta
  • aceite vegetal


Preparación
  1. Batir los huevos con sal y pimienta.


  2. Corta la punta de la polla.


  3. Sumergir una rodaja de repollo en un huevo y poner la polla en una sartén calentada con aceite.
  4. Cuando el huevo está frito, corte los 2 centímetros de la lavadora y repita el procedimiento. ¿Por qué no cortar el repollo de inmediato? Esto se hace para que los pedazos de repollo de Pekín no se desmoronen.


  5. Queso de hierba en un buen rallador.
  6. Cortar los tomates con placas finas.
  7. Cuando tienes 5-6 filetes asados en un lado, pégalos en un huevo en el otro lado y ponlos en una sartén.


  8. Decorar encima con tomates y espolvorear con queso rallado.


  9. Cubrir la tapa y asar sobre un pequeño calor hasta que el fondo esté asado, el queso se derrite y el repollo es suave.


  10. El filete de repollo está listo. Ponlo en un plato y servirlo a la mesa.




Los filetes son fragantes. El olor parece un hongo. Para saborear, en mi opinión, mejor frito en coliflor paneado. Un niño que normalmente no le gusta el repollo, un filete de repollo con tomates y queso pegado a ambas mejillas. Bon appetit y exitosos experimentos culinarios!

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