dumplings caseros en yemas que no hervir incluso en una caldera infernal

Un lector exigente dirá: “Eka nevidal – dumplings caseros con patatas. ¿De qué hay que escribir? ?



Pero toma tu tiempo para juzgar. Le mostraremos cómo utilizar dos ingredientes simples para convertir un plato familiar en una verdadera obra maestra culinaria.

dumplings caseros con patatas Ingredientes para la masa
  • Harina de 200g
  • 170 ml de agua
  • 2 yemas de huevo
  • 1 cucharada de mantequilla
  • 1 cucharada de sal sin diapositiva


Ingredientes de relleno
  • 5 patatas
  • 3 huevos
  • Queso de 120 g
  • dill
  • sal


Ingredientes gravy
  • media cebolla
  • 1 zanahoria
  • 1 cucharada de azúcar
  • girasol-oil


Preparación
  1. Derretir la mantequilla de una manera conveniente para ti.


  2. Combine la harina en un tazón con agua, yemas y aceite fundido.
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  3. Mezcle la masa. Cúbrelo con película y póngalo en la nevera durante 30 minutos.


  4. Huevos duros. Limpie la cáscara, triture una licuadora o corte finamente con un cuchillo. Cómo hervir los huevos para que la cáscara se remueva fácilmente y simplemente, escribimos antes.
  5. Queso de hierba en un buen rallador. Cocinar las papas y aplastarlas en puré de patatas.


  6. Mezcle queso, patatas, huevos en un plato separado. Añadir dill seco y sal. Otra vez.
  7. Pelar y picar bien las cebollas con zanahorias. Transferir a la sartén, añadir azúcar y freír durante 4 minutos.
  8. Rodar la masa, apretar el mismo vaso.


  9. Ponga cada relleno de cuchara y forma de dumplings. Cocinarlos durante 4 minutos.


  10. Eso es, los dumplings caseros de patata están listos. Servir sobre la mesa con salsa cocida.


Gracias a queso y huevos en relleno de patatas, los dumplings son suaves e inusualmente sabrosos. Bon appetit y exitosos experimentos culinarios!