Receta para la salsa de tomate hecha en casa que el gusto no es inferior a la tienda. Justo a la derecha!

Hoy en día en las estanterías de los supermercados se puede encontrar una gran cantidad de diferentes tipos de salsa de tomate para todos los tamaños gusto y bolsillo. Pero, ¿qué podría ser mejor que una deliciosa salsa de tomate, preparado con sus propias manos a partir de ingredientes naturales? Así es - nada. Por lo tanto, nuestra redacción en el almacén para usted una receta muy simple que le ayudará a preparar una salsa de tomate hecha en casa que sabe que no va a ser peor que la revista Heinz!

Ingredientes:

3 kg de tomates; 0, 5 kg de manzanas; 0, 25 kg de cebollas; 1 cda. l. sal; 1, 5, art. . de azúcar; 50 g de vinagre de manzana; pimiento rojo, negro - al gusto Preparación:

Vamos a cortar todos los ingredientes y hervir hasta que la cebolla esté suave. Luego moler todo batidora y hervir hasta que la mezcla espese (unos 50 minutos).

Durante la cocción, añadir sal, azúcar, pimienta y dos tipos de vinagre de sidra de manzana. Cuando la mezcla se espese, retirar la salsa de tomate del fuego, verter en frascos y rollo.





del gusto ketchup depende de la variedad de manzanas, se puede experimentar y tratar de cocinar con fruta agria y dulce. También puedes añadir el ajo y otras especias.

Trate de cocinar la salsa de tomate, y no te arrepentirás. Y tratar de hacer más para la familia no engullido todo antes de la llegada del invierno!

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