为何我不再寻找萨沃亚迪 当我想要蒂拉米时

让我们不要绕过灌木丛太久 并且只是鼓励你做这个美妙的甜点。 家里的蒂拉米苏蛋糕 有了马斯卡蓬,我们受到意大利大师卢卡·蒙特西诺(Luca Montesino)的激励,这意味着这里会有细微差别. 那么,为什么不增加另一个独特的选项 在各种tiramisu蛋糕?

(英语).

编辑 "登场" 我衷心祝愿你得到启发和轻松地做饭。 不要隐藏一个秘密 在那之前一定要检查是否有所有必要的成分 为此,我们的互动食谱是完美的,可以注意到一切。 我们走!

家里的Tiramisu蛋糕 基地的原料

• 500克马斯卡蓬
• 400毫升脂肪奶油( < 30%)
• 250毫升咖啡(可溶性)
• 50克无甜可可粉
• 200克普通糖饼干

(英语).

奶油成分

• 8个蛋黄
• 300克糖类
• 100毫升水量(千米)
• 1tsp香草精华

家里的蒂拉米苏蛋糕

1. 一致性不应显得复杂。 首先,在小转弯时,用搅拌器来打蛋黄. 同时,准备水和糖的糖浆,当糖浆开始变浓时,准备就绪. 以更高的速度打开搅拌机并逐渐将糖浆倒入蛋黄. 继续,直到奶油凉了。 (英语).
   
   
   
   
2. 暂时把蛋奶油放在一边,并打出冷冻的奶油,但在你完成前一分钟停止. 在单独的mascarpone sweader(可以用勺子或溅出来做)中,加入蛋黄并彻底混合. 现在加起奶油并搅拌 直到你得到一个制服和有气味的奶油。 (英语).
   
   
   
   
3. 分别酿造咖啡并让它完全凉快. 浸入糖饼干后再以预煮出的形式堆放,再分层施放奶油等,直到配料用完. 把蛋糕放入冰箱里至少五个小时,最好是整夜. 在服药前,一定要用可可粉把蛋糕洒好 成交, 号
   
   
   
   

应您要求,您可以在咖啡中加入任何糖浆,酒或仅仅是糖. Luca Montesino在原食谱中使用了Savoyardi,你也可以效仿他的例子. 在这种情况下,至少要做两层饼干. 我们的四层。 尽管如此 甜点 它的形状保持得很好。

(英语).

在评论中写,你成功了吗? 家里的铁拉米苏蛋糕 我们的食谱? 确保分享你对味道的印象, 然后评估另一种食谱 如何使甜点蒂拉米苏更简单更快。 祝你们胃口好!