冰雪女王沙拉，我新年最棒的蛋黄酱沙拉中的第一个

多层色拉依然是节日盛宴不可或缺的元素。因此，新的食谱在新年前夕具有特殊的价值。我们提供原汁原味的冰雪女王沙拉。





火腿、苹果、花生和蟹棒的不寻常组合即使是最冷的心也会融化。而我们这道菜光鲜亮丽的外表将成为新年餐桌上真正的装饰品。

冰雪皇后沙拉配料

• 180 克 火腿
• 200 克 蟹棒
• 150 克 花生
• 2 个加工奶酪，每个 90 克
• 2个苹果
• 4个鸡蛋
• 蛋黄酱、盐、胡椒调味
• 石榴籽和香草装饰
• 直径为 20 厘米的糖果环

准备

1. 首先，将鸡蛋煮沸。
2. 同时，在粗磨碎机上磨碎奶酪凝乳。
   
   
   
3. 将蟹棒和火腿切成小块。
   
   
   
4. 将煮熟的鸡蛋剥皮，将蛋黄与蛋白分开。
5. 把花生磨成小碎屑。我是在搅拌机里做的。
6. 将生菜层层铺在一个环中，使其美味可口。在每一层上制作蛋黄酱网。
7. 因此，第一层将由磨碎的奶酪凝乳组成。
8. 第二种是用细磨碎机磨碎的蛋黄。
   
   
   
9. 第三种是蟹棒。
   
   
   
10. 第四个 - 苹果在粗刨丝器上磨碎。
11. 形成第五层火腿块。
    
    
    
12. 第六层是花生碎。
13. 对于第七层，将大部分蛋白质与一汤匙蛋黄酱、盐和胡椒粉混合。
    
    
    
14. 在上面摩擦的其余蛋白质将代表雪。
15. 要充分浸泡沙拉，请将其放入冰箱。至少2-3小时，但晚上更好。
    
    
    
16. 上菜前，取下戒指，用石榴籽和香草装饰沙拉。
17. 好胃口！

品尝完沙拉后的一些评论。我对多汁的苹果和丰盛的花生的组合很满意。只有下次我会多吃苹果，少吃花生。还有一件事。大多数生菜层（苹果和奶酪除外）都相当干燥。因此，最好不要在网格上放蛋黄酱。