茄子在土耳其肉末。菜，这立即成为你的家庭的最爱！

土耳其美食享誉世界的美味，很香的菜肴。今天编辑团队的 .CC 邀您烹制美味的佳肴 - 茄子肉末。它是理想的家庭聚餐或聚会与朋友喝一杯。尝试一次做饭，它就会成为美好的菜你的家人最喜欢的！

主料：

• 在3茄子; 400克肉末; 1个洋葱; 2的西红柿; 1汤匙。番茄汁; 1甜椒; 2蒜瓣; 盐 - 味; 现磨黑胡椒 - 口味; 1捏干薄荷; 1捏干牛至; 3小枝香菜; 2小枝韭菜; 2汤匙。湖植物油准备工作：
  
  1.茄子洗净，我们将它们切成片的1-1，5厘米厚。
  
  
  
  
  
  的2盐他们，静置20分钟，以突出的果汁。杀了他，并轻拍茄子餐巾纸。
  
  
  
  
  
  3.研磨洋葱。半添加到馅，盐，它和赛季胡椒。
  
  
  
  
  
  4.现在你需要煮酱。要做到这一点，葱炖下半年植物油分钟3
  
  
  
  
  
  5.西红柿应横向切割，倒在沸水和剥离。然后，我们要切断他们与辣椒立方体。
  
  
  
  
  
  6.加入洋葱的锅，切块西红柿和辣椒。炖蔬菜7分多钟，再倒入番茄汁，以盐调味，胡椒和使混合物煮沸。
  
  
  
  
  
  7.干燥后放入薄荷，牛至，切碎的香菜和胴体3分多钟的压力。
  
  
  
  
  
  8.刷的油的形式，并把这些环交替茄子和肉末。
  
  
  
  
  
  9.然后zaley他们的酱。在烤箱烹调菜必须在约45分钟180度。
  
  
  
  
  
  10.以菜从烤箱，用切碎的洋葱和大蒜洒。
  
  
  
  
  
  瞧！香和令人难以置信的美味的土耳其菜肴准备。它顺利与面食，米饭，甚至土豆。今天善待你的亲人这场晚宴！
  
  通过takprosto CC