Торт «Домашний» с потрясающим вкусом. Попробовав раз, теперь готовлю постоянно!

Иногда нам хочется побаловать себя и своих родных вкуснятиной. Поэтому мы идем в магазин и покупаем там что-то сладкое. Но зачастую вкус покупного торта нас разочаровывает. Торты домашнего приготовления — это то, что действительно может порадовать нас своим вкусом. Ничто не сравнится с таким аппетитным десертом. Мы приготовили для тебя замечательный рецепт торта с названием «Домашний». Это идеальное блюдо к чаю. При достаточном количестве времени и фантазии можно сотворить настоящий кулинарный шедевр. Попробуй приготовить!

Ингредиенты:

Для теста:

• 3 яйца;
• 1 ст. сахара;
• 3 ст. л. густой сметаны;
• 3 ст. л. какао-порошка;
• 1 ст. муки;
• 1 ст. л. разрыхлителя.

Для первого крема:

• 1 ст. манки;
• 3/4 ст. сахара;
• 250 г сливочного масла;
• 3 ст. молока.

Для второго крема:

• 1 упаковка несоленых крекеров (печенья);
• 0,5 л вареного сгущенного молока;
• 200 г жареного арахиса.

Для глазури:

• 200 г темного шоколада с высоким содержанием какао.

Готовим:
1. Начинай с приготовления теста. Отдели желтки от белков. Взбей белки с сахаром, понемногу вмешивая желтки. Продолжай взбивать.

2. Смешай какао со сметаной, добавь к взбитым яйцам. Добавь муку и разрыхлитель. Вымешай всё хорошенько, раздели пополам смесь. Вылей ее в смазанные маслом формы для выпечки. Выпекай в духовке при 180 °C полчаса. Должно получиться два коржа. Дай им остыть.

3. Готовим первый крем. Приготовь манную кашу на молоке, добавь в нее сахар. Дай каше остыть, затем вмешай в нее масло.

4. Готовим второй крем. Измельчи печенье (крекеры) и перемешай его с вареной сгущенкой и арахисом.

5. Складываем торт: сначала положи первый корж, перемажь его половиной первого крема, выложи второй крем, снова намажь оставшимся первым кремом и накрой в конце коржом.

6. Растопи шоколад с высоким содержанием какао на водяной бане (можно также в микроволновой печи) и полей им торт. Укрась торт по желанию.

Желаем приятного аппетита!

Те, кто однажды попробовал этот торт, отмечают его невероятный вкус. Все ингредиенты можно приобрести в ближайшем магазине. Приготовить такой десерт для своих родных однозначно стоит!

Поделись с друзьями замечательным рецептом торта «Домашний».

via takprosto cc