Она наполнила тестом пакет и отрезала край. Результат — настоящее объедение! Страница 1 из 2

Вафли нравятся всем детям и многим взрослым. Кроме тех, кто соблюдает диету. Ведь удержаться от соблазна и не съесть вафельку — так сложно! Самый трепетный момент — когда открываешь вафельницу и чувствуешь аромат, который не перепутаешь ни с каким другим. Поджаренная, хрустящая вафля пахнет божественно! Представил этот характерный запах? А теперь вообрази вафлю, которая переливается, словно радуга, разными цветами… Возникает непреодолимое желание приготовить это чудо.

Ингредиенты:

  • 340 г муки;
  • 3 ч. л. разрыхлителя;
  • 30 г сахара;
  • 1 щепотка соли;
  • 315 мл молока;
  • 2 яйца;
  • 60 г сливочного масла;
  • пару капель ванильной эссенции;
  • пищевые красители — синий, желтый, красный;
  • 5 полиэтиленовых пакетов с застежками;
  • вафельница.
1. Смешай в миске сахар, муку и разрыхлитель, добавь щепотку соли. В другой миске смешай молоко и яйца.







2. Смешай содержимое двух мисок, добавь масло и ванильную эссенцию.







3. Раздели тесто на части, добавь пищевые красители — желтый, синий, красный. Смешай цвета, чтобы у тебя дополнительно появилось зеленое и оранжевое тесто. Вылей тесто в пакеты. У тебя получится 5 пакетов с тестом разных цветов.







4. Отрежь у пакета один край — так тебе удобно будет наливать тесто в вафельницу. Следи, чтобы срез края получился ровным.







5. Аккуратно выливай тесто в вафельницу, чередуя цвета. Выпекай вафли при самой низкой температуре.





  • 415
  • 04/09/2015


Поделись



Подпишись



Смотрите также

Новое