Идеальный десерт для вечерних посиделок с друзьями: венский пирог с вишней.

Венский пирог с вишней – необычайно вкусный десерт с нежным бисквитом и насыщенным вкусом вишни, который не может оставить равнодушным никого. Это лакомство идеально подойдет для вечерних посиделок с близкими друзьями за чашечкой горячего кофе или чая. Огромный плюс этого пирога в том, что готовится он из обычных ингредиентов и за минимум времени. Ягодный сезон уже совсем близко, так что возьми себе на заметку этот замечательный рецепт!





Ингредиенты:

• 180 г сливочного масла;
• 200 г муки;
• 4 яйца;
• 1 ч. л. разрыхлителя;
• 500 г вишни;
• 150 г миндаля;
• 100 г грецких орехов;
• 10 г ванильного сахара;
• щепотка соли.

Приготовление:

1. Смешай масло вместе с сахаром и 1 ст. л. муки до однородной массы.

2. После этого добавь 4 отдельно взбитых яйца и ванильный сахар. Далее постепенно добавляй муку, просеянную с разрыхлителем и солью.

3. Смажь противень маслом или маргарином, посыпь молотыми орехами, выложи тесто и разровняй. Сверху уложи вишню и присыпь миндалем, вишню в тесто не вдавливай, она утонет сама.

4. Выпекай при 200 °С около 25-30 минут.

Принимая гостей в следующий раз, не забудь приготовить для них это шедевр австрийской кухни, и они будут приходить к тебе гораздо чаще!

И расскажи своим друзьям об этом рецепте!

via takprosto cc