Эти семена почти неизвестны… Но когда ты узнаешь об их свойствах, они станут незаменимы на кухне!

Если ты еще не сталкивался с таким замечательным продуктом, как семена чиа, эта статья поможет открыть тебе его для себя. Только здоровый человек может быть счастливым. Как чудесно, что природа о нас позаботилась и подарила нам много натуральных средств, благодаря которым можно вылечить многие заболевание или же предотвратить их появление. Семена чиа родом из Мексики, эта культура широко использовалась как лекарственное средство у ацтеков. Невероятно ценный продукт содержит 20 % белков, 34 % жиров, 25 % пищевых волокон, а также значительное количество антиоксидантов. Особенно богат линоленовой и другими Омега-3-ненасыщенными жирными кислотами. Какая же польза от этих веществ?

1. Снижение веса
Поскольку эти семена впитывают в себя много воды сразу же после того, как попадут в желудок, у человека возникает чувство сытости. Употреблять в пищу семена чиа — значит быстро и эффективно худеть без вреда для здоровья, ведь в этих семенах содержатся все необходимые для полноценной жизнедеятельности витамины и питательные вещества. У тебя пропадет тяга к вредной еде, что также немаловажно.

2. Мощный источник кальция
В семенах чиа кальция в пять раз больше, чем в молоке, и в два раза больше калия, чем в бананах. Для вегетарианцев этот продукт просто незаменим! Да и все, кто хочет насытить организм кальцием, должны попробовать эти семечки — кальций в них усваивается организмом полностью. Больше никаких проблем с ломкими костями, плохими ногтями и волосами!

3. Жирные Омега-3 кислоты — это лекарство
Жирных кислот в семенах чиа предостаточно, столько же, сколько в красной рыбе. Напомню свойства этих кислот: они снижают уровень холестерина, улучшают работу сердца, помогают справиться с депрессией, нарушениями настроения. Жирные кислоты способствуют лучшей работе нашего мозга и хорошо сказываются на состоянии кожи.

4. Вечная молодость
Эти непревзойденные семена содержат огромное количество антиоксидантов, которые помогут тебе выглядеть моложе твоего возраста и избегать многих инфекционных заболеваний. Концентрация антиоксидантов в этих обычных на вид семечках больше, чем в свежей голубике и чернике! Невероятно.

5. Энергия
Для всех, кто увлечен спортом и любит специальные пищевые добавки, которые увеличивают энергетический ресурс для более эффективных тренировок, будут очень полезны эти семена. Они содержат столько же ценных для организма веществ, сколько и белково-углеводные коктейли, которые пьют с целью набрать массу или быть более выносливым. Отличный продукт для спортсменов!

4 столовые ложки в день — это то количество семян чиа, которое наиболее благотворно скажется на твоем здоровье. Ты можешь начать с одной столовой ложки и постепенно увеличивать это количество. Семена нейтральны по вкусу, их можно добавлять в каши, супы, йогурты, посыпать ними салаты. Семена чиа хранятся очень долго, что тоже важно.

Попробуй употреблять в пищу эти драгоценные семена, и ты сразу увидишь, как изменится твое самочувствие. Обязательно поделись этим рецептом здоровья со своими близкими!

via takprosto cc